Thịt trâu được coi là một trong những loại thịt đỏ rất bổ dưỡng và rất ngon nếu biết chế biến đúng cách. Hiện nay, giá 1kg thịt trâu tươi dao động từ 100.000 – 150.000 đồng / kg Tùy từng loại thịt mà giá bán sẽ chênh lệch, thậm chí cao hơn một chút. Nếu muốn biết thêm về giá cả cũng như các vấn đề liên quan đến loại thịt gia súc này, hãy dành chút thời gian đọc qua bài viết dưới đây của ThuySanPlus.Com.
Giá trị ẩm thực của thịt trâu gác bếp?
Nếu bạn là người miền Bắc thì món thịt trâu gác bếp không còn xa lạ phải không? Không chỉ vậy, món thịt trâu gác bếp của các dân tộc Tây Bắc đã trở thành đặc sản của vùng núi này mà ngày nay nó rất nổi tiếng và ai cũng muốn thưởng thức. Nói như vậy để các bạn hiểu rằng, từ xa xưa thịt trâu đã trở thành nguồn thực phẩm vô cùng quý giá đối với đời sống con người, mặc dù thịt trâu không được sử dụng rộng rãi và phổ biến như thịt bò.
Giá thịt trâu tươi bao nhiêu tiền 1kg, mua bán ở đâu ngon rẻ.
So với thịt bò thì thịt trâu có giá trị dinh dưỡng cao hơn, lượng mỡ trong thịt trâu cũng ít hơn thịt bò nên rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng, muốn giảm cân nhưng vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. . thân hình. Không những thế, trong Đông y, thịt trâu còn được coi là một vị thuốc với tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh như ra mồ hôi trộm, nóng trong người, loãng xương …. Với rất nhiều công dụng, thịt trâu hiện nay là một thịt tiêu thụ tương đối.
Thị trường thịt trâu ngày nay?
Để các bạn có hình dung rõ nét hơn về tình hình kinh doanh thịt trâu hiện nay, chúng tôi xin đưa ra bài phân tích trên cơ sở tổng hợp số liệu xuất nhập khẩu thịt trâu bò. Điều này dành cho cả thị trường trong và ngoài nước.
Thị trường kinh doanh thịt trâu trong nước.
Từ xa xưa, chúng ta đã biết “con trâu làm đầu mối” đối với người dân Việt Nam vì nó giúp ích rất nhiều cho sản xuất nông nghiệp lúa nước. Vì vậy, rất hiếm khi nuôi trâu chủ yếu để lấy sức kéo mà lấy thịt. Vì vậy, trước đây, thịt trâu không được buôn bán rộng rãi như thịt bò. Hiện nay, nhờ ứng dụng máy móc thay thế trâu nên trâu nuôi lấy thịt tuy mới phát triển trong những năm gần đây nhưng còn nhiều hạn chế.
Theo thống kê, sức tiêu thụ thịt trâu của nước ta không ngừng tăng lên, nhưng phần lớn thịt phải nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Hàng năm, nước ta nhập khẩu thịt trâu đông lạnh từ Ấn Độ với số lượng rất lớn, trung bình khoảng 39.000 tấn – 45.000 tấn thịt trâu / năm. Điều này chứng tỏ thị trường thịt trâu nước ta còn nhiều tiềm năng tăng trưởng do nguồn cung trâu trong nước không đủ cầu.
Thị trường thịt trâu thế giới.
Có thể nói, thị trường tiêu thụ thịt trâu mạnh nhất thế giới hiện nay chủ yếu tập trung ở Ấn Độ và các nước theo đạo Hồi và đạo Hindu như Indonesia ở Trung Đông… Vì các nước theo đạo Hindu không ăn thịt bò. và người theo đạo Hồi không ăn thịt lợn, vì vậy thịt trâu được thay thế chính cho thịt đỏ ở các nước này.
Chính vì vậy, Ấn Độ không chỉ trở thành nước tiêu thụ thịt trâu lớn nhất mà còn là nước xuất khẩu loại thịt này hàng đầu trên thị trường thế giới. Người ta ước tính rằng mỗi năm, ngành xuất khẩu thịt trâu của Ấn Độ tăng trưởng từ 17 đến 19 phần trăm. Trong 5 năm, tổng kim ngạch xuất khẩu thịt trâu của nước này lên tới 7 tỷ USD / năm.
Giá thịt trâu tươi bao nhiêu tiền 1kg?
Không giống như thịt hay một số mặt hàng thông dụng khác, thông thường hàng ngoại nhập luôn đắt hơn hàng trong nước. Nhưng chợ trâu thì khác, nó hoàn toàn ngược lại. Bằng chứng cho thấy, thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ luôn rẻ hơn thịt trâu trong nước.
Điều này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố quyết định, nguyên nhân chính là do thịt nhập khẩu là hàng đông lạnh không bao giờ ngon như thịt trâu tươi giết mổ tại chỗ. Giá thịt trâu cũng tùy từng loại thịt khác nhau mà người ta bán với giá khác nhau.
Giá thịt trâu nhập khẩu tại Ấn Độ
Chúng tôi xin tổng hợp một số loại thịt trâu nhập khẩu với giá thị trường hiện nay như sau:
- Loại nạm bụng có giá khoảng 100.000 đồng / kg.
- Loại củ mông có giá khoảng 120.000 đồng / kg.
- Loại nạm gầu được bán với giá khoảng 90.000 đồng / kg.
- Ngô hoa có giá khoảng 140.000 đồng / kg.
- Đuôi trâu giá khoảng 150.000 đồng / kg.
- Giá thịt đùi trước khoảng 118.000 đồng / kg.
- Giá thăn ngoại khoảng 110.000 đồng / kg.
- Loại nạm gân có giá khoảng 95.000 đồng / kg.
- Giá ngô rùa khoảng 129.000 đồng / kg.
- Loại nạm bụng có giá khoảng 87.000 đồng / kg.
- Giá thăn nội khoảng 135.000 đồng / kg.
- Giá gân trâu khoảng 132.000 đồng / kg.
Giá thịt trâu trong nước?
Như chúng tôi đã phân tích ở trên, thịt trâu trong nước chủ yếu được giết mổ và bán làm thịt bò nên giá sẽ cao hơn nhiều so với thịt trâu đông lạnh nhập khẩu. Hiện nay, giá 1kg thịt trâu tươi dao động từ 250.000 – 320.000 đồng / kg tùy thuộc vào vị trí của loại thịt bạn muốn mua.
Đó là chúng ta đang nói đến giá thịt trâu chọi hàng ngày, và nếu bạn đã từng nghe đến giá thịt trâu chọi. Bạn sẽ khó tưởng tượng rằng 1 kg thịt trâu chọi có giá lên tới 10 triệu đồng. Vào những ngày Tết hàng năm, lễ hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng hay một số vùng khác diễn ra rất nhiều.
Và theo quan niệm của người dân, thịt của con trâu chọi đoạt giải nhất trong hội thi sẽ rất may mắn, mang lại nhiều tài lộc cho gia chủ. Vì vậy, giá bán 1kg thịt trâu chọi này lên đến hàng chục triệu đồng mà người dân tranh nhau mua, không có hàng để bán là chuyện có thật.
Thịt trâu tươi thái mỏng làm thịt trâu gác bếp
Ngoài ra, thịt trâu gác bếp, một đặc sản của núi rừng Tây Bắc, mang đến một hương vị khó tả cho người thưởng thức, vị dai của thịt, vị cay mặn của ớt và các loại gia vị và không thể thiếu hương khói đặc trưng mà làm cho món ăn này của riêng mình. Giá 1kg thịt trâu gác bếp này được bán từ 800.000 – 1.000.000 đồng / kg.
Mua thịt trâu gác bếp ngon bổ rẻ ở đâu?
Tuy không được bày bán phổ biến ở chợ như thịt bò nhưng thịt trâu vẫn được bày bán ở một số nơi như chợ đầu mối lớn, hệ thống siêu thị lớn trong cả nước. Hoặc do nhu cầu thực tế của người tiêu dùng, dịch vụ bán thịt trâu online trên các fanpae hay các trang thương mại điện tử cũng nở rộ trong thời gian gần đây.
Để giúp bạn mua được thịt trâu vừa rẻ vừa tươi, chúng tôi xin giới thiệu một số địa chỉ kinh doanh mặt hàng này uy tín. Xin vui lòng tham khảo ý kiến.
Mua thịt trâu gác bếp tại Tp.
Công ty TNHH Thực phẩm Thái Hà
Add: 79/6 Nhất Chi Mai, P.13, Q.Tân Bình.
Đại lý thịt bò – thịt trâu Man 86
Add 1: 352 Nguyễn Xí, Phường 13, Quận Bình Thạnh.
Add 2: 168/3, KP.3, Linh Xuan Ward, Thu Duc City.
Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Thực Phẩm Đại Phát
Địa chỉ: 136/20/8 Đường Tân Chánh Hiệp 10, Phường TCH, Quận 12.
Công ty TNHH XNK Hữu Nghị Tp.
Add: 9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, P.3, P. Thạch Lộc, Q.12.
Mua thịt trâu gác bếp tại hà nội
Nếu bạn là người dân Hà Nội hay đang sinh sống và làm việc tại thủ đô thì không thể không biết đến hệ thống cửa hàng Trâu Ngon Foods trải dài khắp các quận huyện như:
Buffalo Ngon Foods – Bà Triệu
Add: Số 17 Bà Triệu, Hà Đông, Hà Nội.
Trâu Ngon Foods – Quỳnh Mai
Add: Số 110-C8, TT Quỳnh Mai, Phố 8/3, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Trâu Ngon Foods – Trần Đại Nghĩa
Add: 259 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Buffalo Ngon Foods – Nguyễn Trường Tộ
Add: 125, Nguyễn Trường Tộ, Ba Đình, Hà Nội.
Buffalo Ngon Foods – Từ Sơn
Add: TTTM Chợ Gia, Lê Quang Đạo, Từ Sơn, Bắc Ninh.
Công ty Cổ phần Tập đoàn VNP
Add: 102 Thái Thịnh, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Hà Nội.
SpecialtiesClean.Net
Add: 06 Khu đô thị Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Ẩm thực tây bắc
Add: Số 8, ngõ 788 cạnh chung cư 789 Mỹ Đình 2, Phường Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Một số món ngon từ thịt trâu.
Thịt trâu nói chung cũng rất dễ chế biến, tuy nhiên bạn cần biết cách để món ăn không còn mùi đặc trưng hay thịt bị dai. Dưới đây là một số món ăn từ thịt trâu phổ biến mà các nhà hàng, quán ăn thường chế biến, bạn có thể tham khảo để nấu cho gia đình mình thưởng thức:
- Thịt trâu xào rau muống
- Thịt trâu nướng
- Thịt trâu xào lá lốt
- Thịt trâu nhúng mẻ
- Thịt trâu hầm
- Thịt trâu sốt vang
- Thịt trâu nấu lá giang
- Thịt trâu kho
Trên đây là toàn bộ những thông tin chia sẻ về giá thịt trâu tươi trên thị trường cũng như vấn đề tiêu thụ, xuất nhập khẩu, địa chỉ mua bán thịt trâu uy tín, giá rẻ hiện nay. Chúng tôi tin rằng ThuySanPlus.Com đã góp phần giúp bạn giải đáp những thắc mắc về thịt trâu gác bếp mà nhiều người đang tìm kiếm. Chúc các bạn lựa chọn được những sản phẩm thịt tươi ngon chế biến thành những món ăn hấp dẫn để cùng gia đình thưởng thức.
Mời các bạn xem qua các bài viết sau:
Giá thịt bò Kobe bao nhiêu tiền 1Kg
Giá thịt ngỗng bao nhiêu 1Kg
Giá thịt sóc bao nhiêu tiền 1Kg
Nếu bạn là chủ cửa hàng, chủ doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua / bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa TẤT CẢ ĐỀU MIỄN PHÍ
Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá thịt Trâu tươi bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá thịt Trâu tươi bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá thịt Trâu tươi bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá thịt Trâu tươi bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 06:00:56. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com
