Nấm bào ngư là một trong những loại nấm rất tốt cho sức khỏe và chúng được sử dụng phổ biến hiện nay. Hãy cùng ThuySanPlus.Com đi tìm hiểu về giá nấm bào ngư trắng / xám trên thị trường.

Tìm hiểu về nấm bào ngư

Nấm bào ngư là gì?

Nấm bào ngư là một trong những loại nấm đặc trưng của họ
nấm. Chúng còn có nhiều tên gọi khác như nấm sò xám, nấm dai, nấm trắng… Đây là
Nấm rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Họ không chỉ cung cấp
vitamin và khoáng chất cho cơ thể mà còn giúp ngăn ngừa một số bệnh tật.

Một trong những đặc điểm nhận dạng của loại nấm bào ngư này
là chúng có đường kính tàu từ 2 đến 4cm, chúng có màu xám để
Trắng xám. Hình dạng của chúng khá giống cái phễu, gồm 3 phần: phần
mũ, phiến và cuống nấm. Thịt của chúng khá dày, cuống nấm không mọc thẳng
Cũng giống như các loại nấm khác chúng sẽ mọc xiên, dài khoảng 3 đến 6cm.

Có bao nhiêu loại nấm bào ngư?

Hiện nay, có rất nhiều loại nấm bào ngư khác nhau, dưới đây:
Một số loại điển hình và phổ biến nhất là:

Nấm bào ngư xám

Có thể nói, nấm bào ngư xám hoặc trắng là những loại nấm thông thường
Tốt nhất trên thị trường, chúng được trồng ở Ấn Độ và được nhập khẩu về Việt Nam.
Khi còn nhỏ chúng có thân quả dẹt, nhưng khi trưởng thành quả cong lại.
Mũ nấm hình tròn, đường kính lớn nhất có thể lên đến 15cm.

Đặc điểm nhận dạng của nấm bào ngư xám là chúng có màu
màu xám hoặc xám trắng, thịt chân nấm rất săn chắc.
và có màu trắng, phủ một lớp nhung mao, khi ăn có độ dai và ngọt vừa phải,
ngon.

Hiện nay ở nước ta nấm bào ngư được trồng khá phổ biến ở Thái Lan
Tại khu vực phía Nam, các tỉnh miền Tây Nam Bộ và Tây Nguyên đã áp dụng hệ thống
Trồng nấm sạch có giá trị kinh tế cao.

Nấm bào ngư trắng

Đối với chủng này, chúng có thể chuyển sang màu nâu bên dưới
nhiệt độ thấp và đủ ánh sáng. Khi gặp nhiệt độ cao, chúng có màu trắng sữa.
Đây là một loại nấm khá dễ trồng, khi trồng sẽ cho năng suất rất cao.

Nấm bào ngư trắng Nấm bào ngư vàng (nấm sò)

Tên khoa học chung của chúng là Tamogi, loài nấm này là
Thường được sử dụng để pha chế nước nấm. Chúng có giá trị lớn trong y học,
giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Nấm này hiện đã được trồng
chủ yếu ở ẤN ĐỘ, không được trồng rộng rãi ở Việt Nam.

Nấm bào ngư Đài Loan (bào ngư Nhật Bản)

Chúng lớn, có thể lên đến 35cm. Họ có màu sắc
màu nâu tro, bề mặt mũ nấm sẽ có vảy màu nâu đen, mùi vị rất lạ.

Thành phần dinh dưỡng của nấm bào ngư

Nấm bào ngư đều chứa axit béo
no, một hàm lượng vitamin rất cao tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nấm bào ngư còn
chứa khoảng 18 loại axit amin, vitamin D, vitamin B. Lượng axit amin hữu cơ có
trong nấm bào ngư sẽ giúp cơ thể dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa.

Đồng thời, lượng Glutamine trong nấm bào ngư sẽ giúp chuyển hóa
chuyển hóa chất dinh dưỡng và nuôi dưỡng tế bào thần kinh.

Công dụng của nấm bào ngư

Nấm bào ngư chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và nhiều
Chất khoáng rất cần thiết cho cơ thể nên có rất nhiều công dụng. Ngày thứ nhất,
Chưa kể khả năng phòng và chữa nhiều bệnh ung thư
cao, đồng thời chúng có thể chữa chứng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, giảm
cân.

Nấm bào ngư có chứa hàm lượng protein cao nên sẽ
không gây béo phì, đối với những người đang bị bệnh gút hoặc đang
Người ăn kiêng có thể bổ sung nấm bào ngư vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

Dễ dàng đánh giá các thành phần dinh dưỡng trong nấm bào ngư
dễ tiêu hóa, dễ hấp thu nên rất thích hợp cho phụ nữ có thai và trẻ em trong thời kỳ mang thai
Thời kỳ ăn dặm hoặc người vừa ốm dậy cần phục hồi sức khỏe. Ngoài ra, nấm bào ngư còn
có tác dụng tốt trong việc điều hòa hoạt động của hệ thần kinh, sẽ giúp tăng
tăng cường sức khỏe.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng,
Hàm lượng dinh dưỡng trong nấm bào ngư có thể giúp tăng cường khí huyết, giúp
Máu vàng động mạch được lưu thông hạn chế được tình trạng tắc nghẽn mạch máu.
máy, thiếu máu cơ tim, hạn chế đột quỵ ở người trung niên và cao tuổi
người già.

Giá nấm bào ngư trắng / xám (nấm sò) là bao nhiêu?

Nấm bào ngư trắng

Nấm bào ngư trắng đang ở mức khá cao so với cùng kỳ năm ngoái
năm ngoái, như sau:

Nấm bào ngư xám (Nấm sò)

Giá nấm sò hay còn gọi là nấm bào ngư xám cao hơn nấm rơm.
bào ngư trắng, cụ thể như sau:

• Ở khu vực phía Bắc chúng được bán với giá 50.000-80.000 / kg
• Miền Trung: 40.000-80.000 VND
• Miền Nam: 50.000-90.000 / kg
• Miền Tây Nam Bộ: 40.000-70.000 / kg.

Nơi mua nấm bào ngư uy tín

Công ty thực phẩm sạch BigGreen Việt Nam

Đây là một trong những nơi an toàn nhất để mua nấm sạch ở
Hà Nội, với sự hướng dẫn kỹ thuật trồng nấm của các kỹ sư nông nghiệp cùng với
Quy mô trồng nấm hiện đại đã cho ra đời những sản phẩm nấm chất lượng theo quy trình
được kiểm tra nghiêm ngặt.

Nếu bạn có nhu cầu mua nấm bào ngư thì có thể
Đến địa chỉ: 44 Ngọc Khánh, Q. Ba Đình, Hà Nội để được tư vấn và lựa chọn
Nấm có chất lượng cao nhất.

Thực phẩm sạch CleverFood

CleverFood là địa chỉ cung cấp nấm sạch qua
quy trình kiểm tra chất lượng, nấm không chỉ đảm bảo chất lượng mà luôn tươi ngon,
thơm ngon, đảm bảo các tiêu chuẩn đề ra. ở đây chuyên bán nấm bào ngư, nấm rơm
kim chi, nấm đùi gà, nấm trà có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Nếu có nhu cầu, khách hàng có thể ghé qua địa chỉ: 40 Nguy
Như, Hà Nội.

Trang trại nấm sạch An Tâm

Trại nấm An Tâm tọa lạc tại địa chỉ đội 4, xã Tả Thanh Oai,
Thanh Trì, Hà Nội là một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất nấm. Làm
Mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, an toàn cho sức khỏe, đạt được
tiêu chuẩn do Sở Nông nghiệp đưa ra.

Nông sản sạch Dũng Hà

Dũng Hà là thương hiệu nông sản sạch chuyên bán hàng online,
cung cấp cho khách hàng nhiều loại nông sản, rau, củ, quả sạch
Đảm bảo chất lượng, giá cả phải chăng và dịch vụ giao hàng tận nơi.

Nấm rơm tại nông sản Dũng Hà cam kết không sử dụng chất bảo quản,
chất kích thích. Khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm
của thương hiệu Dũng Hà.

Hệ thống siêu thị trên toàn quốc

Ngoài những địa chỉ mua nấm trên, khách hàng cũng có thể
chọn mua nấm tại các siêu thị trên cả nước. Nấm đảm bảo chất lượng, bạn nhé
đã được kiểm chứng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nấm tại các hệ thống siêu thị được nhập tại
Trại nấm không qua trung gian nên giá cả phải chăng.

Cách bảo quản nấm bào ngư

Nấm bào ngư chỉ sử dụng được trong vòng 5 đến 7 phút
ngày kể từ ngày hái. Khi bảo quản trong tủ lạnh nên để nhiệt độ từ 3 đến 5 độ C, nấm sẽ
lâu xấu. Tuy nhiên, chúng ta nên lấy nấm trong khoảng thời gian từ 3 đến 4 ngày
Tốt nhất để đảm bảo giữ được độ ngon, ngọt của nấm, không bị mất chất dinh dưỡng.

Sau 7 ngày nấm sẽ mất đi độ tươi và ngọt nhưng vẫn có thể
sử dụng. Khi chúng bắt đầu có dấu hiệu hư hỏng như tiết chất nhờn,
Nếu nó đổi màu hoặc khô đi thì không nên sử dụng để tránh bị ngộ độc.

Với những chia sẻ về giá nấm bào ngư trắng / xám trên đây hy vọng đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích. Hãy mua ngay và làm cho gia đình bạn ăn vào cuối tuần này nhé.

Gợi ý cho các Trang đánh giá, đánh giá / mua sản phẩm: Reviewsaz.com HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ

Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá nấm bào ngư trắng/xám (nấm sò) bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu?❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá nấm bào ngư trắng/xám (nấm sò) bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu?” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá nấm bào ngư trắng/xám (nấm sò) bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu? [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Giá nấm bào ngư trắng/xám (nấm sò) bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu?” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 12:33:53. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com