Cập nhật giá cá Sác Rạn loại 4-6 con / kg với giá bán 170.000đ / kg, loại 8 – 10 con / kg giá 350.000đ / kg, 12 – 14 con / kg với giá bán là 300.000đ / kg. Kèm theo đó là bảng giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến các món ngon từ cá Sắc Bàn ngay dưới đây!
Cá Rắn Sác có gì đặc biệt?
Cá Sặc Rằn còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như: cá Bống, cá rô, cá rô da rắn hay cá kho tộ…

Cập nhật giá cá Sác Rạn loại 4-6 con / kg với giá bán 170.000đ / kg, loại 8 – 10 con / kg giá 350.000đ / kg, 12 – 14 con / kg với giá bán là 300.000đ / kg. Kèm theo đó là bảng giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến các món ngon từ cá Sắc Bàn ngay dưới đây!

Cá Rắn Sác có gì đặc biệt?

Cá lóc còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như: cá Bống, cá rô xiêm, cá rô da rắn hay cá lác đác có tên khoa học là Trichogaster pe Ngựcis thuộc họ cá khổng lồ.

Loài cá này không chỉ được biết đến là một trong những loài cá cảnh thông thường mà còn góp phần rất lớn vào nền ẩm thực nước nhà. Loài cá sống ở các con sông ở Đông Nam Á này có thể dài hơn 20,5 cm và nặng khoảng 0,5 kg. Chúng có vây bụng kéo dài thành sợi từ dưới vây ngực gần như đến đuôi.

Cá Sặc Bàn là loài cá thở, phát triển tốt với nhiệt độ 25-30 độ C, chúng có thể sống trong nước nhiều ngày nếu được giữ ẩm tốt. Hiện nay, ở nước ta, vùng phân bố tập trung của cá Sặc Bàn là Cà Mau, Kiên Giang và Đồng bằng sông Cửu Long là vùng có sản lượng cá vằn cao nhất.

Giá trị dinh dưỡng của cá Sắc Bàn

Cá mòi cung cấp nhiều chất đạm và có đủ axit amin, muối khoáng với các nguyên tố vi lượng quan trọng. Cá béo giàu vitamin A, D rất tốt cho sức khỏe. Lượng protein trong cá tương đối không đổi từ 16% đến 17%, lượng protein và lipid hầu như không đổi đối với từng loại cá. Cá càng béo thì lượng nước càng ít và ngược lại. Lượng glucoza trong cá không đáng kể, dưới 1% ở dạng glucoza.

Cá Mòi có ngon không?

Theo Y học cổ truyền, cá diếc có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, ích tỳ, ích vị, rất tốt cho người khí huyết hư nhược, cơ thể suy nhược, tỳ vị hư nhược, ăn uống kém.

Thịt quả rất ngọt và dai, thơm ngon vô cùng, có thể coi là đặc sản thượng hạng của vùng U Minh Thượng. Cách chế biến cũng rất đơn giản như chiên, om hay trộn gỏi xoài sốt me, chỉ nghĩ đến thôi cũng ứa nước miếng rồi.

Từ xa xưa, cá đã là thức ăn khoái khẩu của con người. Ngày nay, khi tỷ lệ người mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp, béo phì… ngày càng tăng cao, lời khuyên của các chuyên gia sức khỏe là người dân nên sử dụng cá làm nguồn thực phẩm chính để cung cấp chất đạm.

Giá cá Sac Ran hôm nay

Giá cá Sắc Bàn cũng như các loại thực phẩm khác như thịt bò, thịt lợn, hải sản… luôn không có giá cố định mà luôn biến động theo từng mùa, cũng có sự chênh lệch giữa các nơi bán. Bạn có thể tìm mua cá Sắc Bàn tại các chợ, cửa hàng hải sản, siêu thị, v.v.

Tuy nhiên, khi chọn mua cần chọn những nơi uy tín và cân nhắc kỹ lưỡng vì hiện nay có rất nhiều cơ sở vì lợi nhuận mà bán các loại thực phẩm ngâm hóa chất gây hại cho sức khỏe con người, thực phẩm bẩn.

• Giá Cá Sặc Rạn tại Công Ty Ông Giàu: 170.000đ / kg với cỡ từ 4 – 6 con / kg.
• Loại 1: 1 kg từ 8 – 10 con là loại khô cá Sác lớn nhất, chất lượng nhất với giá 350.000đ.
• Loại 2: 1 kg từ 12-14 con, size này thích hợp đi tiệc cùng bạn bè, giá 300.000 vnđ.
• Loại 3: 1 kg từ 18 con trở lên, đây là size nhỏ nhất thích hợp mua để ăn dần tiết kiệm chi phí, giá 260.000đ.
• Ngoài ra còn có cá trứng 1 nắng giá 220.000đ / 1kg.

Món ngon từ cá Sặc Rằn

Cá chiên muối ớt

Đây là món ăn thường thấy trong thực đơn vì những món chiên ngập dầu thường được trẻ em yêu thích.

Nguyên liệu chuẩn bị cho gia đình 4 người: 500g cá Sác tươi, 2 cây sả, 2 quả ớt sừng, 3 nhánh hành lá và một số gia vị khác muối, tiêu, bột nêm, tiêu, bột ngọt, dấm, chanh, dầu ăn.

• Bước 1: Cá Sắc sau khi sơ chế cho vào nước muối loãng và nửa thìa dấm khoảng 5 phút sau vớt ra để ráo.
• Bước 2: Trong lúc đợi cá khô, chúng ta sẽ tiến hành ướp cá: Lấy ớt và sả sau khi đã băm nhỏ, băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn, thêm 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối, rưỡi. một thìa cà phê muối. 1 tbsp hạt nêm, 1 tsp tiêu và hành lá, sau đó dùng chày trộn đều.
• Bước 3: Dùng dao khía vài đường trên hai mặt cá rồi thoa đều hỗn hợp lên các mặt cá và đợi khoảng 15 – 20 cho gia vị thấm vào cá.
• Bước 4: Chiên cá, cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá vào chiên. Lưu ý khi chiên cá nên bỏ hành, sả, ớt sừng ra bát riêng để khi chiên cá không bị cháy với lửa nhỏ. cho đến khi cá có màu vàng nâu cả hai mặt.
• Bước 5: Dầu đã chiên vàng cho vào chén chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh dầu rồi cho chén gia vị vào đảo đều đến khi chả chín vàng.
• Bước 6: Ướp gia vị lên cá và thêm chén nước mắm tỏi pha chút đường, chanh là đã hoàn thành món cá Sặc Rằn xào sả ớt thơm ngon, hấp dẫn rồi.

Khô cá thát lát

Đây là đặc sản chỉ có ở miền Tây, các tỉnh nổi tiếng về món đặc sản này là: Long An, An Giang, Đồng Tháp, Cà Mau.

Khô cá Sặc được biết đến như một món nhậu tuyệt vời cũng như có thể dùng để chế biến những món ăn ngon hàng ngày trong bữa cơm gia đình. 3 món ngon mà chúng tôi giới thiệu đến các bạn khi làm khô cá Sắc là khô cá Sắc chiên, khô cá Sắc nướng và gỏi khô cá Sắc.

Cá lóc kho tộ

Sau món cá chiên muối sả ớt, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất ngon khi dùng trong bữa cơm, hợp khẩu vị của người lớn đó là cá kho Sac Ban.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bữa ăn gia đình 4 người: 4 con cá Sác tươi, hành tỏi băm nhỏ, ớt bột, 1 thìa nước mắm, 2 thìa siro dứa, ⅓ thìa muối, 1 thìa dầu hào, 1 quả ớt hiểm.

• Bước 1: Cá ta sơ chế thật sạch.
• Bước 2: Phi thơm hành tỏi với 3 thìa dầu mè, cho tất cả các gia vị vào đảo đều cho đến khi sôi thì cho 4 thìa nước vào.
• Bước 3: Đợi đến khi nước sôi thì cho cá Sắc Zang vào và vặn lửa nhỏ. Kho cho đến khi nước rút hết và thành hỗn hợp sền sệt thì nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị của từng người.

Như vậy là hoàn thành món cá kho tộ thơm ngon, hấp dẫn cho những ngày mưa rồi.

Mua chả cá Sắc Bàn ngon bổ rẻ ở đâu?

Mua cá Sặc Rằn tại hải sản Ông Giàu

Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ – Du lịch Ông Giàu được thành lập năm 2014 với lĩnh vực hoạt động là: Chế biến hải sản, dịch vụ du lịch, lưu trú ngắn ngày, khai thác hải sản nội địa, cung cấp hải sản. Trong lĩnh vực cung cấp thủy sản, Ông Giàu tự tin mang đến những sản phẩm tươi sống, chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả hợp lý.

Công ty có dịch vụ giao hàng tận nơi nhưng vẫn đảm bảo hàng luôn tươi mới.

• Địa chỉ: Khu phố 1 Định Thọ, thị trấn Phú Hòa, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên.
• Trang web: https://chuyenhaisantuoisong.com/

Mua cá khô từ SINI Food

SINI Food- Đặc sản Cà Mau tự tin là nơi cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản rõ nguồn gốc, xuất xứ, không hóa chất, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn đang muốn mua khô cá để làm quà hay dùng cho bữa cơm gia đình thì chắc chắn đây không thể là địa chỉ tốt hơn.

Ngoài ra, SINI Food còn hỗ trợ dịch vụ giao hàng tận nơi trên toàn quốc

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3, Tp.HCM.
• Trang web: https://dacsanmuicamau.com.

Giá cá Sắc Bản loại 4-6 con / kg là 170.000 đồng / kg, loại 8-10 con / kg là 350.000 đồng / kg, loại 12-14 con / kg là 300.000 đồng / kg. Thích hợp làm cá kho, cá chiên giòn, chiên sả ớt.

: Tổng hợp thông tin giá cả các mặt hàng nông sản, trồng trọt các loại rau màu, nông thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trong cả nước.

Từ khóa:

• Giá cá Sach tươi 2021
• Giá cá sặc sỡ như
• Tốt để làm gì với cá?
• khô cá gari 2021

Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá cá sặc rằn hôm nay❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá cá sặc rằn hôm nay” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá cá sặc rằn hôm nay [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Giá cá sặc rằn hôm nay” được đăng bởi vào ngày 2022-06-10 00:47:51. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com