Cập nhật giá tôm sú hôm nay: Tôm sú loại 20 con / kg là 170.000 đồng / kg, loại 30 con / kg là 200.000 đồng / kg, loại 10 con / kg là 450.000 đồng / kg. Kèm theo đó là những giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến tôm sú cụ thể dưới đây. Hãy cùng ThuySanPlus.Com tìm hiểu ngay nhé!
Tôm sú có gì đặc biệt?
Tôm sú thường sống trong môi trường tự nhiên và được cho ăn các loại thức ăn sạch nên thịt tôm sú rất dày và thường có vị đậm đà.
Cập nhật giá tôm sú hôm nay: Tôm sú loại 20 con / kg là 170.000 đồng / kg, loại 30 con / kg là 200.000 đồng / kg, loại 10 con / kg là 450.000 đồng / kg. Kèm theo đó là những giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến tôm sú cụ thể dưới đây. Hãy cùng ThuySanPlus.Com tìm hiểu ngay nhé!
Tôm sú có gì đặc biệt?
Tôm sú thường sống trong môi trường tự nhiên và được cho ăn các loại thức ăn sạch nên thịt tôm sú rất dày và thường có vị ngọt.
Tôm sú là loài hải sản được ưa chuộng nhất hiện nay. Các món ăn từ tôm luôn mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho con người.
Rất dễ nhận biết tôm sú qua các điểm như vỏ tôm sú dày, có nhiều màu như xanh, nâu, đỏ, xám. Mặt sau của tôm có màu xen kẽ giữa các màu xanh, đen hoặc vàng. Kích thước của tôm sú cũng khá dài, có thể lên tới 36cm, nặng hơn tôm thẻ chân trắng.
Tôm sú và tôm thẻ, loại nào tốt hơn?
Có thể nói tôm là thực phẩm được nhiều chị em phụ nữ tin dùng nhất hiện nay. Vì nó chứa ít calo nhưng lại cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như Protein, Vitamin B12, sắt, canxi, Omega 3,… Dù là tôm sú hay tôm thẻ chân trắng thì nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Lượng thịt và mùi vị của mỗi loại tôm khác nhau nên tùy theo sở thích mà bạn lựa chọn cho phù hợp.
Thường thì thịt tôm sú sẽ săn chắc, dai hơn tôm thẻ chân trắng, nếu muốn nướng bạn nên chọn tôm sú vì vỏ tôm dày nên sau khi nướng vẫn còn nhiều thịt, không bị hao hụt. Nếu muốn hấp, rim hay nấu canh, bạn có thể chọn tôm thẻ chân trắng vì vỏ mỏng, dễ bóc.
Tôm sú và tôm thẻ chân trắng là hai loại tôm được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon, ngọt mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Tôm sú quảng canh Cà Mau có ngon không?
Con tôm sú “khủng” được nuôi theo phương thức quảng canh ở Cà Mau trước đây rất được ưa chuộng với giá cao ngất ngưởng lên tới gần 1 triệu đồng một kg thì nay chỉ còn bán với giá rẻ hơn gần một nửa, tuy nhiên do các nhà vận chuyển. bị gián đoạn, giá sẽ tăng khi đi Hà Nội hoặc các tỉnh.
Tôm sú Cà Mau là giống tôm sú được nuôi thả trong môi trường tự nhiên và chỉ sử dụng nguồn thức ăn tự nhiên để tăng cường khả năng thích nghi với môi trường. Do thức ăn và điều kiện nuôi, tôm sú quảng canh sẽ có những đặc điểm với tôm sú nuôi như ruột sẽ có màu khác tùy loại thức ăn và trọng lượng cũng lớn hơn.
Thành phần dinh dưỡng và công dụng của tôm sú
Với nhiều hoạt tính sinh học, tôm sú sở hữu đặc tính chống chảy máu, chống oxy hóa, chống viêm và ngăn ngừa ung thư, đồng thời các axit béo trong tôm mang lại nhiều lợi ích cho não bộ và thúc đẩy tăng trưởng. phát triển sức khỏe thị giác ở trẻ em. Vì vậy bổ sung tôm sú vào bữa ăn hay chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và cho con bú hoặc trẻ em là một điều tuyệt vời.
Tôm sú tốt cho mắt
Các axit béo như omega 3 và vitamin E, vitamin C trong tôm có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và duy trì sức khỏe của hệ thần kinh và mạch máu.
Ở trẻ em và người lớn, omega 3 luôn là thành phần quan trọng góp phần phát triển tế bào thị lực, hãy bổ sung tôm vào khẩu phần ăn giúp bạn tránh được chứng lão thị. cũng như các bệnh liên quan đến tuổi già và thoái hóa điểm vàng.
Tôm sú tốt cho tim mạch
Tôm sú là loài sinh vật biển chứa nhiều chất đạm, ít chất béo và giàu cholesterol, tiêu thụ 100gr tôm sú là bạn đã cung cấp cho cơ thể 51% lượng cholesterol theo khuyến nghị của các chuyên gia trong một ngày.
Tôm sú tốt cho xương khớp
Phụ nữ lớn tuổi thường gặp các vấn đề về xương trong thời kỳ tiền mãn kinh, biến chứng loãng xương do thiếu hụt canxi và vitamin D, nên tiêu thụ nhiều hải sản như rau dền, sữa, đồ biển. Các sản phẩm giàu vitamin sắt ngăn chặn quá trình này.
Tôm từ lâu đã được biết đến là nguồn cung cấp canxi vượt trội trong tất cả các loại hải sản, bổ sung tôm sú vào bữa ăn hàng ngày với hàm lượng vừa đủ giúp duy trì sức khỏe xương khớp ở người già và người cao tuổi. hỗ trợ điều trị các biến chứng do thoái hóa khớp và tăng cường phát triển xương ở trẻ nhỏ.
Ăn tôm sú để chống ung thư
Theo các nghiên cứu gần đây, người ta nhận thấy rằng các sản phẩm và thực phẩm từ tôm có chứa các chất giúp tăng cường hoạt động của các enzym chống oxy hóa và làm giảm rõ rệt các bệnh tiểu đường, bệnh thận cũng như chống ung thư. điểm mạnh điểm yếu.
Ngoài ra, tôm còn giúp ngăn ngừa sự di căn của ung thư và hạn chế suy nhược cơ thể, một số chuyên gia đã sử dụng tôm như một loại thực phẩm quan trọng trong quá trình phòng và chống ung thư máu, ung thư vú. , tuyến tiền liệt, gan và ruột kết, ngăn chặn quá trình peroxy hóa lipid, hạn chế tích tụ mô mỡ, giảm cân, hỗ trợ người béo phì
Giá tôm sú hôm nay
Do dịch bệnh Covid-19 đang lan nhanh trên thế giới nhưng chưa có dấu hiệu thuyên giảm đã ảnh hưởng nặng nề đến sản xuất và xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.
Với nhiều đơn hàng lớn tại nhiều quốc gia chuyên NK tôm sú của Việt Nam như Trung Quốc và các nước châu Âu, việc chậm trễ đã khiến nhiều đơn hàng có giá trị XK lớn bị hủy và việc vận chuyển quá khó khăn. Do không có thanh khoản và nhu cầu tiêu thụ không cao nên giá tôm sú giảm mạnh.
Do khó khăn về đầu ra tại một số tỉnh nên giá tôm sú hiện đang ở mức thấp chưa từng có, điển hình là tại Cà Mau, thường được các tiểu thương và doanh nghiệp thu mua nhanh khi vào mùa, tuy nhiên hiện nay việc xuất khẩu giảm việc lưu kho, vận hành. , cũng khó nên tôm sú cỡ 10 con / kg trước đây rất rẻ, giá bình quân từ 450.000 đồng / kg thì nay chỉ còn một nửa. giá 280.000đ / kg.
Hiện trên thị trường, giá tôm sú loại 20 con / kg từ 170.000 – 200.000 đồng / kg, tôm sú 30 – 170.000 đồng / kg, tôm sú loại 40 – 130.000 đồng / kg. Đ / kg.
Để thúc đẩy nhu cầu thị trường, tại một số tỉnh, thành, giá tôm sú đã giảm sâu, thậm chí thương lái phải đăng bán trực tuyến và cầu cứu một số siêu thị, hệ thống bán lẻ lớn như vinmart, bigC,… … Tại TP.HCM cách đây không lâu, giá tôm sú loại 6-7 con / kg chỉ bán được 450.000 đồng / kg. Không chỉ vậy, mua tại nguồn cũng rẻ hơn rất nhiều do tôm sú thường được các nhà hàng thu mua nhưng do dịch bệnh bùng phát nên nhu cầu không còn.
Món ngon từ tôm sú
- Tôm sú hấp bia.
- Ba chỉ cuộn tôm.
- Tôm hấp nước dừa.
- Tôm sốt bơ tỏi
- Tôm rang trứng muối.
- Tôm rang muối.
Những lưu ý khi chế biến tôm sú
- Tôm là động vật có vỏ, không nên nuôi chung tôm với các loại hải sản quý hiếm khác vì dễ bị nhiễm ký sinh trùng, nhất là giun sán gây ngộ độc, không tốt cho sức khỏe.
- Cơ chế tiêu hóa ở trẻ không thể hấp thụ được vitamin và các chất khác từ vỏ tôm nên hạn chế cho trẻ ăn cả vỏ vì dễ khiến trẻ bị hóc dị vật.
- Phụ nữ sau sinh, người có vết thương hở không nên ăn nhiều tôm vì có thể gây khó tiêu và hình thành sẹo lồi.
- Bệnh nhân bị ho, cảm không nên ăn tôm vì hệ hô hấp của cơ thể rất nhạy cảm với mùi tanh từ tôm khiến bệnh khó thuyên giảm.
- Không sử dụng tôm chung với các loại thực phẩm giàu Vitamin C như cam quýt hoặc rau quả vì vitamin C phản ứng với các hợp chất trong tôm và có thể tạo thành độc tố gây ngộ độc nghiêm trọng.
- Mặc dù tôm là một món hải sản rất tốt cho sức khỏe và vô cùng giàu chất dinh dưỡng nhưng hãy sử dụng đúng cách để tôm phát huy hết tác dụng, đừng lạm dụng quá nhiều vì có thể gây hại. đảo ngược.
Tôm sú có thịt dày, ngọt và dai, có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Tôm sú 20 con / kg giá 170.000 đồng / kg, 30 con / kg giá 200.000 đồng / kg, 10 con / kg giá 450.000 đồng / kg. Thích hợp nướng muối tiêu, xào me, hấp bia, rang muối hột.
: Tổng hợp thông tin giá cả các mặt hàng nông sản, trồng trọt các loại rau màu, nông thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trong cả nước.
Từ khóa:
- giá tôm sú 30 con / kg
- giá tôm sú năm 2021
- Tôm sú 2021
- giá tôm sú 15 con / kg
Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá tôm sú hôm nay❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá tôm sú hôm nay” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá tôm sú hôm nay [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá tôm sú hôm nay” được đăng bởi vào ngày 2022-06-08 23:17:24. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com
