Thịt ngỗng là một trong những loại thịt gia cầm rất giàu chất đạm, tuy không phổ biến như thịt gà, vịt nhưng chắc hẳn món thịt ngỗng cũng không còn quá xa lạ phải không các bạn. Hiện giá 1kg ngỗng thịt rơi vào khoảng 130.000 – 450.000 đồng tùy từng giống ngỗng khác nhau. Để hiểu thêm về thịt ngỗng, mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây của ThuySanPlus.Com.
Thịt ngỗng có tốt không?
Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới, thịt ngỗng là loại thịt gia cầm ở dạng tốt nhất cho sức khỏe, hơn hẳn thịt gà hay thịt vịt. Hơn nữa, trong Y học cổ truyền cho rằng thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, ích tạng, ích khí, bổ tỳ, hòa vị, làm hết khát nên chúng còn được coi là một vị thuốc chữa bệnh.
Giá thịt Ngỗng bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu ngon bổ rẻ
Với giá trị dinh dưỡng cao, thịt ngỗng được người xưa lựa chọn để chữa một số bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và sau đó là một số bệnh thông thường khác như: suy nhược cơ thể, trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng, đầy bụng. khó tiêu hóa…
Ngoài ra, máu ngỗng còn được dùng để chữa nấc cụt hoặc nôn mửa. Trứng ngỗng cũng được coi là loại trứng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Theo dân gian, bà bầu ăn trứng ngỗng sẽ giúp thai nhi sau sinh khỏe mạnh và thông minh hơn.
Có bao nhiêu loại ngỗng?
Hiện nay trên thế giới có rất nhiều giống ngỗng khác nhau và ngay cả ở Việt Nam chúng ta cũng có 4 loại ngỗng chính dưới đây:
Ngỗng
Cũng giống như vịt trời, ngan rừng là loại ngan chủ yếu sống trong tự nhiên nên chất lượng thịt của chúng thơm ngon, bổ dưỡng nhất trong các loại ngan. Ngỗng hoang dã trở nên rất hiếm vì không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà khả năng sinh sản bị hạn chế, nạn săn bắt không kiểm soát dẫn đến số lượng giảm đáng kể.
Tất nhiên, giá thịt ngỗng rừng cũng cao ngất trời. Hiện tại Giá bán 1 kg thịt ngỗng rừng thuần dưỡng từ 400.000 – 500.000 đồng / kg.. Nếu ngỗng trời đánh bắt ngoài tự nhiên có thể lên đến vài triệu đồng một kg.
Ngỗng sư tử
Đây là một giống ngan nội có nguồn gốc từ Trung Quốc và được nuôi nhiều ở miền Bắc nước ta. Loại ngỗng này cho sản lượng thịt rất cao nên được các trang trại rất ưa chuộng. Ngỗng sư tử có ngoại hình rất dữ tợn, lông to, màu xám, đầu to và sẫm màu và khi trưởng thành có thể nặng tới 6kg / con.
Giá thịt ngỗng sư tử dao động 200.000 – 400.000 đồng / kg.
Ngỗng lai
Đây là một giống ngỗng được lai tạo từ nhiều loài ngỗng khác nhau. Có thể lai với ngan Toulouse của Pháp hoặc ngan Landes, Emdem, ngan của Ý… Giống ngan này có nhiều ưu điểm thịt thơm ngon, dễ nuôi nên được nhiều người chọn nuôi để lấy thịt và mở rộng quy mô nuôi.
Giá ngan lai thịt dao động từ 140.000 – 170.000 đồng / kg.
Ngỗng cỏ
Đây là giống ngan Việt Nam thuần chủng của chúng tôi và còn có tên gọi khác là ngan sen. Đặc điểm của loài ngỗng này là bộ lông màu trắng hoặc xám nhạt, tuy nhỏ nhưng có sức đề kháng rất tốt, ít mắc bệnh hơn các loại ngỗng khác. Và đặc biệt, chúng sinh sản tốt nên ngoài nuôi lấy thịt, ngan cỏ còn được nuôi để lấy trứng rất hiệu quả.
ngỗng cỏ
Giá 1kg ngan cỏ thịt dao động từ 130.000 – 150.000 đồng / kg.
Giá thịt ngan bao nhiêu tiền 1kg?
Như chúng tôi đã đề cập ở trên, giá thịt ngỗng sẽ phụ thuộc chủ yếu vào loại ngỗng để quyết định. Một số rẻ như thịt ngỗng cỏ, nhưng một số lại đắt như thịt ngỗng rừng. Có khi thịt ngỗng trời đánh bắt ngoài tự nhiên có giá lên đến 4.500.000 đồng / kg. Chúng tôi xin đưa ra mức giá chung của các loại thịt ngỗng bán trên thị trường hiện nay, các bạn có thể tham khảo bảng giá dưới đây.
Bảng giá thịt ngỗng trên thị trường hiện nay:
Đặt tên cho các mục | Thị trường | Giá cả biến động | Đơn vị |
Thịt ngỗng | Hà nội | 150.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Thành phố Hồ Chí Minh | 150.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Đà Nẵng | 150.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Hải phòng | 150.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | An giang | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bà rịa vũng tàu | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bắc giang | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bắc Cạn | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bạc Liêu | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bắc ninh | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bến tre | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Hòa bình | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bình dương | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bình phước | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Bình thuận | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Cà Mau | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Cao bằng | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Đắk lắk | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Đắk nông | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Điện biên | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Đồng nai | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Đồng tháp | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Gia lai | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Hà giang | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Hà nam | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Hà tĩnh | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Hải dương | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Hòa bình | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | hưng yên | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Khánh Hòa | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Kiên giang | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Kon Tum | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Lai Châu | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Lâm đồng | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Lạng sơn | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Lào Cai | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Long an | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Nam Định | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Nghệ an | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Ninh thuận | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Phú thọ | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Quang bình | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Quang nam | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Quảng ngãi | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Quang ninh | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Quang tri | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Sóc Trăng | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Sơn la | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Tây ninh | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | bình yên | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Thái nguyên | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Thanh Hoa | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Huế | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Tiền giang | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Trà Vinh | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Tuyên Quang | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Vĩnh long | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Vĩnh phúc | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Yên bái | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Phú yên | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thịt ngỗng | Cần Thơ | 130.000 – 450.000 đồng | Đ / kg |
Thị trường thịt ngỗng ngày nay?
Thịt ngỗng có giá trị cao hơn nhiều so với các loại thịt gia cầm khác cả về giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế. Tuy nhiên, thịt ngỗng không phải là loại thịt phổ biến, được sử dụng phổ biến nhất vì nhiều lý do khác nhau. Tuy ít nhưng không phải là không tiêu thụ được. Hiện nay, thịt ngỗng được các nhà hàng, quán ăn sang trọng lựa chọn để làm món đặc sản mang hương vị riêng hút khách với các món như ngỗng quay, giả cầy… vô cùng hấp dẫn.
Ngoài ra, thịt ngỗng tươi cũng được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến thành những món ăn đơn giản để bổ sung chất dinh dưỡng cho những người thân yêu. Với công dụng làm thuốc chữa bệnh, thịt ngỗng được nhiều người tìm mua trong thời gian gần đây. Ngoài ra, gan ngỗng được coi là rất hiếm nên người ta thậm chí còn bỏ tiền ra mua cả một con ngỗng với mục đích chính là dùng gan.
Món ngon từ thịt ngỗng?
Thịt ngỗng được chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ những món cầu kỳ như ngỗng quay hương, giả cầy cho đến những món ăn từ thịt ngỗng đơn giản và dễ làm nhất như ngỗng luộc… Dưới đây là một số món ăn. làm từ thịt ngỗng, mời các bạn tham khảo:
- Ngỗng quay ngũ vị
- Ngỗng hấp bia
- Ngỗng chiên
- Ức ngỗng trộn rau mầm
- Thịt ngỗng xào sả ớt
- Ức ngỗng sốt me
- Giả ngỗng
- Cổ ngỗng
- Thịt ngỗng xào nấm
Thịt ngan bán ở đâu ngon rẻ?
Để có được những món ăn ngon từ thịt ngỗng, trước hết bạn cần biết địa chỉ bán thịt ngỗng chất lượng. Bạn cũng cần đề phòng những lời quảng cáo thịt ngỗng giá rẻ vì đây có thể là thịt không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc thịt bẩn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để mua được thịt ngỗng tươi với giá rẻ, ưu tiên hàng đầu của bạn là đến các trang trại nuôi ngan thịt để đặt hàng. Dưới đây là một số địa chỉ để bạn tham khảo:
Công ty TNHH Nông nghiệp Sơn Trang
Add: Thôn Thống Nhất, Đông Tảo, Khoái Châu, Hưng Yên.
Trang trại nuôi ngan của anh Nguyễn Đăng Cường
Add: Thuận Thành, Bắc Ninh.
Trang trại Thụy Phương
Add: 139/55 Hoa Lam, Long Bien, Hanoi.
VAC. Nông trại
Add 1: Chương Mỹ, Hà Nội.
Add 2: Ứng Hòa, Hà Nội.
Trang trại nuôi ngỗng của anh Đinh Văn Vinh
Đ / c: xóm Hồng Liên, xã Nghi Liên, huyện Nghi Xuân, Nghệ An.
Trang trại ngỗng ông Nguyễn Văn Quyết
Add: Lam Dien, Chuong My, Hanoi City.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đến các nhà hàng chuyên về thịt ngỗng để lựa chọn, tuy nhiên giá ở đây tất nhiên sẽ đắt hơn so với giá ở trại ngỗng hoặc bán ở chợ.
Ngay tại các siêu thị lớn trong nước hay trên các thương mại điện tử rang xay cũng có bán thịt ngỗng tươi. Bạn có thể mua tại đây nếu muốn mua ít hơn.
Cách chọn mua thịt ngỗng tươi ngon?
Nếu bạn mua những con ngan còn nguyên con thì tiêu chí lựa chọn là những con khỏe mạnh, chạy nhảy, ăn khỏe và chú ý không mua những con ngan quá gầy hoặc non vì thịt sẽ không ngon. Và cũng không nên chọn những con ngan già thì thịt sẽ dai và những con ngan quá béo sẽ có nhiều mỡ.
Nếu chọn mua thịt ngỗng tươi ở chợ, siêu thị, bạn nên bóp nhẹ phần thịt dưới gân xem thịt có săn chắc hay không, nếu thịt mềm thì không nên mua vì ngỗng đã chết. lâu rồi hay ngỗng béo quá. quá nhiều chất béo sẽ không ngon.
Nếu bạn mua thịt ngỗng đã sơ chế sẵn, hãy chú ý đến màu sắc của miếng thịt. Và cẩn thận, bạn nên ngửi xem có mùi gì bất thường không để tránh mua nhầm thịt ngỗng.
Chúng tôi tin chắc rằng với những chia sẻ trên của ThuySanPlus.Com Về giá thịt ngỗng đã mang đến cho các bạn nhiều kiến thức bổ ích về loại thịt gia cầm này. Chúc bạn và gia đình thưởng thức những món ăn ngon từ thịt ngỗng mà không phải băn khoăn về giá đắt hay rẻ vì đã biết giá của chúng trong tầm tay rồi phải không?
Mời các bạn xem qua các bài viết sau:
Nếu bạn là chủ cửa hàng, chủ doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua / bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa TẤT CẢ ĐỀU MIỄN PHÍ
Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá thịt Ngỗng bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá thịt Ngỗng bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá thịt Ngỗng bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá thịt Ngỗng bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua bán ở đâu rẻ ngon” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 06:20:09. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com