Súp lơ là loại thực phẩm ngày càng phổ biến trên mâm cơm của mọi gia đình. Gianongsan.org mang đến cho bạn thông tin về giá súp lơ trắng (xanh / trắng) hôm nay bao nhiêu tiền 1kg. Hy vọng bài viết đáp ứng được nhu cầu của bạn!
Súp lơ trắng là gì?
Súp lơ trắng là một loài thuộc họ cải có thể ăn được, có hai loại: súp lơ trắng (súp lơ xanh) và súp lơ xanh (bông cải xanh). Phần có thể ăn được của súp lơ là toàn bộ phần hoa chưa mở, rất mềm. Lá và thân cây thường chỉ được dùng làm thức ăn gia súc.
Giá Cà gai leo hôm nay là bao nhiêu?
Giá súp lơ trắng dao động rõ rệt khi mua ở chợ, siêu thị hoặc cửa hàng chuyên kinh doanh thực phẩm hữu cơ theo mùa.
Giá bông cải xanh Vinmart
Giá súp lơ trắng tại chuỗi cửa hàng siêu thị Vinmart có giá 40.000 – 50.000 đồng / kg. Thường thì 1 bông hoa sẽ đạt trọng lượng trung bình từ 500 – 600g.
Giá bông cải xanh tại Đà Lạt
Giá súp lơ xanh tại Đà Lạt hiện dao động từ 68.000 – 75.000 đồng / kg. Giá này có thể thấp hơn tùy theo chương trình khuyến mãi của từng cửa hàng.
Giá súp lơ trắng
Súp lơ trắng có giá thấp hơn súp lơ xanh một phần vì giá trị dinh dưỡng của nó và cũng vì năng suất của hai loại là khác nhau.
- Mua tại chợ, súp lơ trắng có giá 39.500 – 41.000 đồng / kg.
- Mua tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm hữu cơ, súp lơ trắng có giá từ 42.500 – 44.000 đồng / kg.
Mua súp lơ trắng ở đâu giá rẻ?
Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp súp lơ được bày bán ở các kệ chợ, siêu thị hay cửa hàng thực phẩm sạch. Tất nhiên, để chọn mua được mắc ca với giá rẻ, bạn nên chú ý đến địa điểm các chợ đầu mối hoặc cửa hàng uy tín sau:
Mua súp lơ ở hà nội
Mua súp lơ ở sài gòn
Súp lơ xanh hay súp lơ trắng, loại nào tốt hơn?
- Súp lơ trắng giúp ngăn ngừa ung thư vú
Súp lơ rất giàu glucosinolate, một nhóm lớn các hợp chất chứa lưu huỳnh có lợi cho sức khỏe. Trong cơ thể, glucosinolate sửa chữa DNA và giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách làm chậm sự phát triển của các tế bào gây ung thư.
Ngoài ra, súp lơ có chứa một chất chống oxy hóa gọi là indole-3-carbinol, còn được gọi là I3C. Đây là một chất chống oxy hóa đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư vú và các bệnh ung thư liên quan đến cơ quan sinh sản ở cả nam và nữ. Trong số đó, ung thư cổ tử cung là một ví dụ điển hình.
- Ăn súp lơ ngăn ngừa ung thư ruột kết
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung súp lơ rất hữu ích trong việc ngăn ngừa ung thư ruột kết và dạ dày. Vì súp lơ rất giàu chất xơ, chất xơ cung cấp glucoraphin rất tốt cho tiêu hóa và giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Glucoraphin sẽ bảo vệ niêm mạc dạ dày và giảm nguy cơ ung thư.
Giá cải xanh bao nhiêu tiền 1kg?
Ăn súp lơ có giúp kháng viêm không?
Súp lơ chứa nhiều chất chống oxy hóa cũng như các hợp chất chống viêm khác. Theo nghiên cứu, 100g súp lơ có chứa 46,4mg vitamin C (đáp ứng khoảng 77% tổng lượng vitamin C cần thiết hàng ngày). Vì vậy, súp lơ có tác dụng giúp giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng, nhiễm trùng.
Ăn súp lơ giảm nguy cơ mắc bệnh tim và rối loạn não?
Súp lơ rất giàu vitamin K, vitamin C, nhiều chất chống oxy hóa và axit béo omega-3 giúp động mạch và mạch máu không bị tích tụ mảng bám. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đồng thời, ăn súp lơ đúng cách còn giúp giảm nguy cơ rối loạn thần kinh và các bệnh như Alzheimer.
Sự khác biệt giữa súp lơ xanh và súp lơ trắng
Bông cải xanh và súp lơ trắng được phân biệt bởi màu sắc của chúng, bởi sự khác biệt trong sự hình thành sắc tố. Súp lơ xanh có giá trị dinh dưỡng vượt trội so với người anh em họ của nó là súp lơ trắng. Để có cái nhìn tổng quan hơn, mời các bạn xem qua bảng so sánh thành phần hóa học trong 2 loại súp lơ này:
Thành phần dinh dưỡng trong 100g súp lơ trắng | Bông cải xanh | Súp lơ trắng |
Hàm lượng calo | 34 | 25 |
Carbohydrate, g | 5,24 | 4,96 |
Chất đạm, g | 2,9 | 1,9 |
Béo, g | 0,28 | 0,25 |
Nước, g | 91 | 92 |
Cách chọn và bảo quản súp lơ?
Giá hạt mắc ca bao nhiêu tiền 1 kg?
Cách chọn súp lơ ngon
Để có thể chế biến được món súp lơ thơm ngon, bổ dưỡng, khi mua bạn nên chú ý 4 yếu tố sau:
- Mùa súp lơ xanh đẹp nhất là từ cuối tháng 7 đến cuối tháng 10, súp lơ được thu hoạch chủ yếu từ giữa tháng 12 đến giữa tháng 4 hàng năm.
- Đối với bông cải xanh, bạn nên chọn loại có màu xanh đậm, vì nó chứa nhiều sắc tố là beta – caroten. Đối với súp lơ trắng, bạn nên chọn loại có màu trắng sữa, không ngả vàng.
- Cuống cứng cáp, có khối lượng tương xứng với kích thước cả cây súp lơ.
- Phần bông nhô lên ở giữa, không bị xẹp. Khi chọn loại này, phần bông dày hơn, lợi hơn cũng như chất lượng tốt hơn.
Súp lơ trắng có để tủ lạnh được không?
Câu trả lời là có. Súp lơ xanh khi mua về nếu không có nhu cầu sử dụng, bạn nên cho vào túi nylon hoặc hộp nhựa để ngăn mát. So với việc bảo quản súp lơ ở nhiệt độ phòng sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa đường thành sợi lignin, không tốt cho đường ruột.
Thông thường, súp lơ nguyên hạt bảo quản trong tủ lạnh có hạn sử dụng từ 3 đến 5 ngày. Súp lơ trắng sau khi cắt nhỏ thời gian ủ từ 1 – 2 ngày. Nếu bạn bảo quản súp lơ trong ngăn đá, đúng cách thì có thể bảo quản được 12-18 tháng.
Hy vọng những thông tin thú vị về súp lơ trắng và giá súp lơ trắng (xanh / trắng) mà chúng tôi cập nhật trên đây sẽ là người bạn đồng hành cùng bạn trong việc chọn mua súp lơ để bổ sung vào thực đơn của mình. !
Xem thêm:
Giá cá Dĩa bao nhiêu tiền 1kg
Giá thịt bầu rừng
Gợi ý cho các Trang đánh giá, đánh giá / mua sản phẩm: Reviewsaz.com HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ
Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá Súp lơ (xanh/trắng) hôm nay bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu rẻ?❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá Súp lơ (xanh/trắng) hôm nay bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu rẻ?” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá Súp lơ (xanh/trắng) hôm nay bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu rẻ? [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá Súp lơ (xanh/trắng) hôm nay bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu rẻ?” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 07:34:33. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com