Cập nhật giá ốc tỏi hôm nay dao động từ 270.000 – 350.000 đồng / kg. Đây là loại ốc ngon, thịt ngọt, dai, ít mỡ, giàu chất khoáng và chất đạm. Ốc tỏi ngon nhất khi hấp sả, nướng mỡ hành, xào bơ cay. Hãy cùng ThuySanPlus.Com tìm hiểu ngay nhé!
Ốc tỏi có gì đặc biệt?
Ốc tỏi thường có màu hồng nhạt và có những đường sọc sẫm chạy song song với vỏ. Về kích thước, chúng lớn hơn…
Cập nhật giá ốc tỏi hôm nay dao động từ 270.000 – 350.000 đồng / kg. Đây là loại ốc ngon, thịt ngọt, dai, ít mỡ, giàu chất khoáng và chất đạm. Ốc tỏi ngon nhất khi hấp sả, nướng mỡ hành, xào bơ cay. Hãy cùng ThuySanPlus.Com tìm hiểu ngay nhé!
Ốc tỏi có gì đặc biệt?
Ốc tỏi thường có màu hồng nhạt và có những đường sọc sẫm chạy song song với vỏ. Về kích thước, chúng lớn hơn các loại ốc khác. Đồng thời, ốc có vỏ không đều nhau, đầu vỏ nhẵn, cuối tạo thành xoáy.
Nhiều người thường bảo gọi là ốc tỏi vì có hình dáng giống củ tỏi, nhưng có người giải thích rằng chúng có mùi thơm của tỏi khi nước có mùi thơm nên mới có tên như vậy. Một số nơi còn gọi nó với cái tên ốc mỡ hành. Loại ốc này có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau với hương vị đặc trưng so với các loại ốc thông thường.
Ốc tỏi từ lâu đã được coi là đặc sản, phổ biến nhất là nướng mỡ hành hoặc xào rau răm, có rất nhiều nhà hàng hải sản nổi tiếng vùng biển có bán món ốc này. Có thể tưới chúng trực tiếp trên bếp than hồng rất hấp dẫn.
Ốc tỏi là loài động vật nước ngọt, chúng thường sinh sống ở các vùng biển Tây Nam như Phú Quốc, cù lao Tre, cù lao Nghệ, quần đảo Nam Du, Hà Tiên… Du khách đến đây không thể không thưởng thức một lần. Món ốc tỏi này nếu bạn bỏ qua thì quả là một thiếu sót đáng tiếc khi du lịch miền biển.
Đây là loài ốc có sức sinh sản mạnh, có thể sinh sản quanh năm. Trong năm, vào mùa mưa là mùa chúng sinh sản nhiều nhất.
Giá trị dinh dưỡng của ốc tỏi
Ốc xào tỏi là một món ăn rất bổ dưỡng, ít dầu mỡ và giàu chất đạm cùng với các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể mua về và chế biến thành nhiều món ăn tùy theo sở thích và khẩu vị của mình. Món ốc tỏi có thể chế biến được nhiều món ngon như: hấp, xào sả, mỡ hành, nướng muối ớt …
Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi ăn ốc bạn cũng cần chú ý không nên ăn quá nhiều và cần chế biến cẩn thận, hợp vệ sinh. Các bệnh do ký sinh trùng từ ốc thường nhắm vào các cơ quan như phổi, gan, ruột và não.
Ốc là động vật trung gian và là loài ký sinh nên chúng chỉ có thể bị tiêu diệt khi ngâm vào nước vo gạo, dấm, chanh. Nên luộc chúng với nước sôi để diệt hết ấu trùng bên trong ốc.
Giá ốc tỏi hôm nay
Ốc tỏi có nhiều loại khác nhau, loại vừa khoảng 10 con / kg, loại nhỏ khoảng 15 – 17 con / kg và loại to 5 – 6 con / kg. Mỗi loại có một mức giá khác nhau. Khi mua ốc tỏi với số lượng ít, giá sẽ cao hơn so với mua số lượng lớn.
Hiện giá ốc tỏi bán ở chợ, cửa hàng hải sản ở mức 270.000 / kg. Tuy nhiên, giá cả của chúng không cố định mà thay đổi theo quy luật cung cầu của thị trường. Vào mùa mưa, giá ốc tỏi có thể tăng lên đến 350.000 con / kg.
Mua ốc xào tỏi ở đâu ngon, bổ rẻ?
Hải sản Ông Giàu
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống chất lượng và cam kết bán đúng giá thị trường. Có bán ốc tỏi với nhiều loại và kích cỡ khác nhau. Quý khách hàng quan tâm có thể liên hệ theo địa chỉ sau:
- Khu phố Định Thọ 1, Thị trấn Phú Hòa, Phú Yên
- 80/28 Đường 9, Khu phố 5, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0913433587- 0902846085- 0986372293
Chợ hải sản Xóm Lưới Vũng Tàu
Đây là một trong những địa điểm bán hải sản nổi tiếng ở Vũng Tàu. Chợ này nằm ngay trên đường Phan Bội Châu giao với đường Nguyễn Công Trứ. Du khách đi du lịch Vũng Tàu có nhu cầu mua hải sản tươi sống và đặc biệt là ốc tỏi có thể đến khu chợ này để chọn mua.
Khu chợ này mở cửa cả ngày nhưng tầm 4h chiều sẽ có rất nhiều hải sản tươi sống được chở từ ghe, thuyền của người dân đi biển về nên bạn sẽ không lo mua phải hải sản kém chất lượng. .
Công ty thực phẩm OKFOOD
Okfood.vn chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, cam kết hải sản sạch, giá rẻ. Đây là cửa hàng hải sản online nhận ship hàng tận nhà. Quý khách hàng quan tâm có thể liên hệ theo địa chỉ sau:
- Trang web: www.okfood.vn
- Điện thoại: 0938451796
Chợ Bến Đá Vũng Tàu
Khu chợ này nằm ngay trên đường Trần Phú, thành phố Vũng Tàu, chợ này bắt đầu bán từ 6h sáng đến 18h chiều cùng ngày. Hải sản ở đây được lấy từ cảng gần đó, thực khách có nhu cầu mua ốc tỏi có thể tìm mua dễ dàng vì khu chợ này có nhiều loại ốc với kích cỡ khác nhau.
Chợ Dương Đông – chợ hải sản lớn nhất Phú Quốc
Du khách đến Phú Quốc để lựa chọn hải sản tươi sống sẽ không quá khó khăn, có thể đến chợ Dương Đông ngay trung tâm Phú Quốc để xem và thưởng thức hải sản tươi ngon. Ở đây bán rất nhiều hải sản, đặc biệt là ốc tỏi tươi do người dân trực tiếp đánh bắt và bán nên giá rẻ hơn rất nhiều so với thực khách.
Chợ Gành Dầu – Bắc đảo Phú Quốc
Đây cũng là địa điểm lý tưởng để mua hải sản tươi sống với giá cực rẻ, không gian chợ rộng với nhiều mặt hàng hải sản tuy khá xa trung tâm nhưng chất lượng hải sản không hề thua kém. ít hơn các chợ trung tâm.
Chợ An Thới – Nam Phú Quốc
Đây là chợ hải sản lớn nhất Nam Phú Quốc, không gian chợ rất đơn sơ, mộc mạc. Khi đến đây, thực khách sẽ không bị các tiểu thương chèo kéo. Khu chợ này có nhiều loại hải sản tươi sống, hải sản khô…
Món ngon từ ốc tỏi
- Ốc tỏi nướng mỡ hành
- Ốc tỏi nướng muối ớt
- Ốc tỏi xào bơ cay
- Ốc hương hấp sả
Cách chế biến món ốc xào tỏi như thế nào?
Cần lưu ý không nên ngâm ốc quá lâu, nhiều người lầm tưởng rằng ngâm trong nước càng lâu thì ốc càng sạch. Tuy nhiên, ngâm ốc quá lâu trong nước sẽ khiến chúng bị chết và ốc sẽ có mùi hôi, khi ăn sẽ không ngon miệng và có thể bị ngộ độc.
Để làm sạch ốc, ốc nhanh nhả hết chất bẩn, bạn có thể ngâm với nước vo gạo, nước dấm, chanh pha muối rồi rửa lại bằng nước sạch và chế biến. Lưu ý khi ăn nên bỏ ruột và óc của ốc vì ruột của chúng nằm ở phần đuôi nên chứa nhiều chất bẩn, còn phần óc của ốc nằm ở phần đầu nên có chứa chất độc, khi ăn vào có thể gây bạn thậm chí phải đau đầu. đang đầu độc.
Giá ốc tỏi dao động từ 270.000 – 350.000 đồng / kg, đây là mức giá khá cao nhưng bù lại ốc có hương vị thơm ngon, thịt dai, trên bàn nhậu sẽ khó quên.
: Tổng hợp thông tin giá cả các mặt hàng nông sản, trồng trọt các loại rau màu, nông thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trong cả nước.
Từ khóa:
- Ốc tỏi làm gì?
- Ốc tỏi nướng tiêu xanh 2021
- Ốc tỏi chứa bao nhiêu calo năm 2021
- Ốc tỏi có độc không?
Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá ốc tỏi hôm nay❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá ốc tỏi hôm nay” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá ốc tỏi hôm nay [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá ốc tỏi hôm nay” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 10:55:02. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com
