Cập nhật giá ốc mỡ hôm nay: Dao động từ 130.000-210.000 đồng / kg tùy kích cỡ ốc cùng với các món ngon từ ốc mỡ cách chế biến và cách chọn mua ốc mỡ tươi ngon dưới đây. Hãy cùng ThuySanPlus.Com tìm hiểu ngay nhé!
***
Giá mực tươi hôm nay
Giá ghẹ xanh hôm nay
Ốc mỡ có gì đặc biệt?
Ốc mỡ hay còn được các nhà khoa học gọi là Littorina Littorea, là tên dùng để chỉ những loài ốc…
Cập nhật giá ốc mỡ hôm nay: Dao động từ 130.000-210.000 đồng / kg tùy kích cỡ ốc cùng với các món ngon từ ốc mỡ cách chế biến và cách chọn mua ốc mỡ tươi ngon dưới đây. Hãy cùng ThuySanPlus.Com tìm hiểu ngay nhé!
***
Giá mực tươi hôm nay
Giá ghẹ xanh hôm nay
Ốc mỡ có gì đặc biệt?
Ốc béo còn được các nhà khoa học gọi là Littorina Littorea là tên dùng để chỉ các loài ốc biển săn mồi, thuộc họ động vật thân mềm chân bụng sống ở vùng nước mặn, nơi có cát và bùn.
Ở Việt Nam, ốc hương phân bố rất rộng khắp cả nước từ Cát Bà, Đồ Sơn đến Cà Mau và rất đa dạng, mỗi loại ốc ở các vùng miền khác nhau sẽ có những đặc điểm khác nhau như: ốc mỡ trắng, ốc mỡ trơn, ốc mỡ hoa. ,…
Ăn ốc có lợi gì?
Ốc mỡ góp phần rất lớn trong nền ẩm thực Việt Nam với những món ăn nổi tiếng như: Ốc mỡ xào me, ốc mỡ xào sả ớt, ốc mỡ Xã Tế, ốc mỡ cháy tỏi, … vậy tại sao ốc mỡ lại nổi tiếng từ các nhà hàng. , quán ăn, đến những bữa cơm gia đình hàng ngày như thế nào?
Ốc béo chứa nhiều chất đạm
Ốc mỡ được biết đến là một trong những loại thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm nhất. Ốc mỡ chứa tới 15% chất đạm, chất đạm cần thiết cho trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện về trí tuệ và thể chất. Protein còn có các tác dụng: cung cấp năng lượng cho con người, tăng cơ bắp, giúp bạn ngủ ngon, ổn định huyết áp, tăng cường mật độ xương, …
Ốc béo giàu axit béo Omega 3
Trong mỡ ốc có chứa một lượng lớn thành phần Omega 3, Omega 3 là loại chất béo mà cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh ra được. Lượng Omega 3 có trong ốc mỡ sẽ cung cấp đủ hoặc thậm chí vượt quá lượng Omega 3 cần thiết cho nhu cầu hàng ngày của một người trưởng thành.
Omega 3 có tác dụng ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh tim mạch, giảm lượng mỡ trong gan, giúp cải thiện giấc ngủ, tốt cho da, giảm cứng cơ và đau khớp, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt ở nam, ung thư vú ở nữ, não. phát triển và cải thiện tầm nhìn, v.v.
Ốc mỡ chứa nhiều Selen và Magie
Selen là một trong những chất dinh dưỡng có thể ngăn ngừa các rối loạn trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, góp phần xây dựng một cơ thể khỏe mạnh. Selen có các tác dụng: chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư và bệnh tim, giải độc kim loại nặng, giúp kích hoạt hormone tuyến giáp, làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn mãn tính và góp phần tăng khả năng sinh sản.
Ốc mỡ chứa một lượng lớn magie. Magie có những vai trò có lợi cho cơ thể như: giảm nguy cơ ung thư, giúp cải thiện tình trạng của testosterone, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ đột tử, giảm nguy cơ loãng xương, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. . tăng huyết áp và sỏi thận.
Ốc béo chứa Fe và P
Ốc mỡ cũng được biết đến là một nguồn cung cấp Fe tuyệt vời. Đây là một thành phần rất quan trọng đối với cơ thể của bạn. Sắt cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu và cho quá trình hô hấp.
Ốc mỡ cũng chứa 1 phần phốt pho. Phốt pho có các chức năng sau: hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể, giúp duy trì mật độ xương, điều hòa chất dinh dưỡng
Ốc béo chứa nhiều Vitamin E
Mỗi 85g ốc mỡ sẽ cung cấp cho chúng ta 28% nhu cầu vitamin E hàng ngày. Chức năng của Vitamin E là: giúp kiểm soát cơ bắp, cải thiện thị lực, giúp bổ gan thận, giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường, …
Ăn nhiều ốc có mập không?
Bên cạnh những ưu điểm về giá trị dinh dưỡng mà ốc có được thì bên cạnh đó nó cũng ẩn chứa những nhược điểm.
Vì ốc là vật chủ trung gian của ký sinh trùng nên ăn ốc mỡ còn có thể mắc các bệnh ký sinh trùng như sán lá gan, sán máng, .. giảm nguy cơ gây bệnh cho ốc mỡ. Bạn cần rửa ốc thật sạch với nước vo gạo, dấm bỗng để loại bỏ ký sinh trùng và chất bẩn, sau đó bạn cần luộc ốc trước khi chế biến.
Vì ốc mỡ chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng nên bạn cần cân nhắc kỹ, không nên ăn quá nhiều. Nếu ăn quá nhiều, chất dinh dưỡng sẽ bị dư thừa và gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giá ốc hôm nay
Để nói về giá cả các loại hải sản Ốc nói chung và ốc nói riêng, không có một mức giá cố định nào cả. Và mỗi nhà hàng, quán ăn hay điểm thu mua hải sản sẽ có những mức giá khác nhau khi bán loại ốc mỡ này. Và giá của nó phụ thuộc vào kích thước của nó. Chúng ta có thể tham khảo giá ốc mỡ tại hầu hết các đại lý hải sản như sau:
- Loại ốc béo nhỏ nhất 1 kg từ 160 con đến 200 con sẽ có giá 130.000 đồng / kg.
- Đối với loại ốc có kích thước lớn hơn một chút với 1kg từ 80 đến 150 con sẽ có giá 160.000 đồng / kg.
- Đối với loại ốc cỡ vừa 1 kg từ 40 – 70 con sẽ có giá 190.000đ / kg.
- Đối với loại ốc béo lớn 1 kg từ 30 – 40 con sẽ có giá 210.000 đồng / kg.
Món ngon từ ốc mỡ
Ốc hương xào me
Đun sôi một nồi nước, cho 15g gừng thái chỉ, đập dập, cho ốc vào luộc 2 phút rồi vớt ra rửa sạch.
Đun chảy bơ không muối, cho tỏi, hành tím, sả, ớt vào phi thơm. Thêm 150ml nước me và đun sôi. Thêm 3 thìa đường trắng, 2 thìa nước mắm, khuấy đều cho đường tan hết. Nêm nếm nước sốt me cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho 150g rau muống đã nhặt sạch, trút phần ốc mỡ vào, xào thêm 2 phút cho ốc mỡ thấm đều gia vị và rau muống chín.
Ốc hương xào bơ tỏi
Đun sôi một nồi nước, cho 15g gừng thái chỉ, đập dập, cho ốc vào luộc 2 phút rồi vớt ra rửa sạch.
Cho vào nồi 20g bơ nhạt, 2 thìa nước mắm và 3 thìa đường. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết, đun sôi nước sốt và hơi đặc lại.
Trút ốc mỡ vào, cho 50g tỏi phi vào, đảo đều rồi để khoảng 2 phút cho ốc thấm gia vị và dậy mùi tỏi thì nhắc xuống.
Ốc sốt phô mai
Đun sôi một nồi nước, cho 15g gừng thái chỉ, đập dập, cho ốc vào luộc 2 phút rồi vớt ra rửa sạch.
Đun chảy 20g bơ không muối, thêm 20g bắp Mỹ, 10g ớt băm, xào khoảng 2 phút cho đến khi bắp chín. Nêm thêm 2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm rồi trút ốc mỡ vào xào thêm 2 phút cho ốc thấm gia vị.
Cho 30ml sữa tươi không đường, 50g phô mai mozzarella vào, khuấy đều cho phô mai tan chảy, nước sốt sệt lại và bọc quanh ốc.
Nơi mua ốc mỡ ngon bổ rẻ
Về nơi bán ốc mỡ Bạn có thể đặt câu hỏi tại chợ, quán rượu, nhà hàng hoặc tại một số cửa hàng hải sản. Tuy nhiên, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn thông tin về những quán hải sản nổi tiếng và uy tín với những loại hải sản tươi sạch.
Mua ốc mỡ tại Hải Sản Gia Đình
Gia đình hải sản được thành lập từ năm 2008, được biết đến là doanh nghiệp kinh doanh và phân phối sỉ và lẻ hải sản sống cho các siêu thị, cửa hàng hải sản lớn. Đến với Hải Sản Gia Đình sẽ cam kết với quý khách hàng những loại hải sản tươi sống chất lượng, rõ nguồn gốc, an toàn và giá cả hợp lý. Ốc mỡ tại Hải Sản Gia Đình được bán với giá 300.000 đồng / kg.
- Địa chỉ trụ sở chính: Số 57, phố Hạ Đình, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội
- Số điện thoại liên hệ: 024 7300 1525
- E-mail: [email protected]
- Trang web: giadinhhaisan.com
Mua ốc mỡ tại công ty tnhh Ông Giàu
Đây là công ty nổi tiếng với những mặt hàng hải sản tươi ngon nhất và luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể đặt mua ốc mỡ trực tuyến ngay trên website của công ty. Với chính sách đổi trả nếu sản phẩm không đúng chất lượng và khuyến mãi cực hấp dẫn. Ốc mỡ được công ty Ông Giàu định giá 130.000 đồng / kg.
- Địa chỉ trụ sở chính: Khu phố Định Thọ 1, thị trấn Phú Hòa, huyện Phú Hòa, Phú Yên.
- SĐT liên hệ: 0913 433 587 (mr.Thanh) / 0903 732 293 (ms. Hiền)
- E-mail: [email protected]
- Trang web: http://onggiau.com/.
Mua ốc mỡ tại cửa hàng hải sản tươi sống Thủy Triều
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực kinh doanh hải sản tươi sống, Thủy Triều đã tạo dựng được thương hiệu uy tín trong lòng khách hàng. Với nhiều loại hải sản từ ốc, tôm, cá, mực, sò,… đến các loại hải sản cao cấp như tôm hùm Alaska, cua hoàng đế,… và các loại hải sản nhập khẩu từ nước ngoài. Giá ốc mỡ trắng hay còn gọi là ốc mỡ lồi hải sản tươi sống Thủy Triều là 140.000 đồng / kg.
- Địa chỉ trụ sở chính: 32 Võ Thị Sáu, Phường Thống Nhất, Biên Hòa, Đồng Nai.
- SĐT liên hệ: 0975 258 013 – 0976 237 605 – 0931 615 242
- Trang web: http://haisantuoisongthuytrieu.com.
Ốc mỡ được bán với giá khoảng 130.000-210.000 đồng / kg, tùy theo độ to và tươi của ốc. Ốc mỡ thích hợp với các món như: Nướng mỡ hành, xảy, cháy, sốt phô mai chảy, trộn vài chai là hết. Còn gì bằng mà không thử nấu ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức.
: Tổng hợp thông tin về giá cả các loại nông sản, trồng trọt các loại rau màu, nông thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trong cả nước.
Từ khóa:
- giá 1kg ốc mỡ 2021
- Giá trị Whitecode
- Ốc mỡ mua ở đâu Hà Nội 2021
- làm thế nào để có được đầu của ổ đĩa
Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá ốc mỡ hôm nay 2021 tại Vũng Tàu, Phan Thiết, chợ đầu mối❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá ốc mỡ hôm nay 2021 tại Vũng Tàu, Phan Thiết, chợ đầu mối” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá ốc mỡ hôm nay 2021 tại Vũng Tàu, Phan Thiết, chợ đầu mối [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá ốc mỡ hôm nay 2021 tại Vũng Tàu, Phan Thiết, chợ đầu mối” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 11:29:07. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com
