Hạt bí là món ăn vặt khoái khẩu không chỉ của giới trẻ mà cả những người lớn tuổi. Hãy cùng ThuySanPlus.Com tìm hiểu về đặc điểm, thành phần dinh dưỡng cũng như giá cả của loại hạt này như thế nào nhé!
Hạt bí ngô là gì?
Hạt bí ngô là hạt thu được từ quả bí ngô (bí ngô) hoặc các loại quả khác
khác nhau nhưng ở cùng một chi Bi. Tên tiếng anh của hạt bí ngô là Pumpkin seed
hình bầu dục với một đầu hơi nhọn và một đầu tròn dài khoảng 1cm. Vỏ cây
bên ngoài mỏng, màu trắng hoặc vàng ngà, bên trong hạt màu xanh đậm. Vị béo
Nên ăn trực tiếp hoặc dùng trong các món nướng
và kẹo.
Thành phần dinh dưỡng của hạt bí ngô
Hạt bí ngô và dầu hạt làm từ chúng đều chứa nhiều chất dinh dưỡng
các chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe. Dụng cụ
Cơ thể, mỗi khẩu phần (28g) hạt bí ngô không vỏ bao gồm:
- Năng lượng: 151 calo
- Carb: 5g
- Chất xơ: 1,7g
- Chất đạm: 7g
- Chất béo: 13g
- Vitamin K: 18% RDI (giá trị dinh dưỡng khuyến nghị
sử dụng hàng ngày) - Khoáng chất: 33% RDI phốt pho, 42% RDI
mangan, 37% RDI magiê, 23% RDI sắt, 14% RDI kẽm, 19% RDI đồng, v.v.
Ngoài ra, hạt bí ngô còn chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa
hòa tan, vitamin B2, vitamin B9 và kali.
Ăn hạt bí xanh hay hạt bí ngô tốt hơn?
Lợi ích của việc ăn hạt bí ngô là gì?
Tốt cho tim mạch
Hạt bí ngô chứa một lượng magiê cao, là một
Vi chất dinh dưỡng rất quan trọng tham gia vào nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể.
Ngoài ra, nó đã được chứng minh là có lợi cho huyết áp, giúp ngăn ngừa huyết áp ngừng lại
ngừng tim đột ngột và hội chứng mạch vành.
Giàu chất chống oxy hóa
Hạt bí ngô chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin E
và các hợp chất carotenoid, có khả năng giảm viêm đồng thời bảo vệ các tế bào cơ thể
Tránh tác hại của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa nhiều loại
bệnh tật.
Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể – chống viêm nhiễm
Hạt bí rất giàu kẽm, được coi là vi chất dinh dưỡng rất quan trọng trong hoạt động miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn,…
Dầu hạt bí ngô được phát hiện có tác dụng chống viêm
viêm nhiễm. Một nghiên cứu trên động vật thậm chí còn phát hiện ra nó có tác dụng tương tự như ma túy
Indomethacin chống viêm được sử dụng trong điều trị viêm khớp. Vì vậy, ăn hạt bí ngô có
có thể giảm đau khớp.
Giàu Magie – tốt cho máu
Magie có nhiều trong hạt bí ngô, đây là một loại khoáng chất
những chất thường bị thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Trong khi,
Magie đóng nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể như kiểm soát huyết áp, hỗ trợ
Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và góp phần
Hình thành – duy trì sức khỏe của hệ xương.
Giảm lượng đường trong máu
Các sản phẩm từ bí ngô, chẳng hạn như hạt bí ngô, bột hạt bí ngô và nước trái cây
Bí ngô có thể làm giảm lượng đường trong máu, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường
mắc bệnh tiểu đường loại 2 hoặc khó kiểm soát lượng đường trong máu.
Tốt cho phụ nữ sau sinh
Hạt bí chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ
Ngoài ra, phụ nữ sau sinh ăn hạt bí đỏ sẽ giúp kích thích tiết sữa.
Để tăng sữa cho phụ nữ sau sinh, nên giã thô hạt bí ngô, mỗi lần từ 15-20g,
hai lần một ngày.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Nhờ chứa tryptophan, magiê và kẽm, hạt bí ngô trở nên thực
Sản phẩm có lợi cho những người khó ngủ vì nó có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Do đó, hãy ăn một ít hạt bí trước khi đi ngủ, hoặc dùng khoảng 200g hạt bí
tương đương với việc tiêu thụ khoảng 1g tryptophan mỗi ngày sẽ mang lại giấc ngủ
ngon cho bạn.
Kẽm trong hạt bí ngô có thể chuyển đổi tryptophan
thành serotonin, sau đó chuyển thành melatonin – đây là một loại hormone có thể được điều chỉnh
Chu kỳ giấc ngủ lý tưởng cho bạn. Magie cũng có tác dụng nâng cao chất lượng
giấc ngủ sâu.
Cải thiện sinh lý, tuyến tiền liệt và đường tiết niệu
Với hàm lượng kẽm tương đối lớn trong hạt bí ngô, thực phẩm
Điều này có lợi trong việc nâng cao chất lượng và bảo vệ tinh trùng cũng như tăng
tăng cường khả năng sinh sản ở nam giới.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong hạt bí ngô cũng góp phần
tăng nội tiết tố testosterone và nâng cao sức khỏe tổng thể cho nam giới.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2009 cho thấy rằng dầu
Hạt bí ngô có thể an toàn và hiệu quả trong điều trị tăng sản tuyến tiền liệt
nhẹ. Những người tiêu thụ 320mg dầu bí ngô mỗi ngày trong hơn 6 tháng đã
được tìm thấy để giảm các triệu chứng của tăng sản tuyến tiền liệt và cải thiện chất lượng
đời sống.
Bà bầu ăn hạt bí có tốt không? Bạn có mập không?
Giá bán hạt bí ngô là bao nhiêu? Bạn mua nó ở đâu vậy?
Giá bán hạt bí hiện nay dao động khá nhiều giữa các nhà
cung cấp cũng như cho xuất xứ của từng loại. Giá hạt bí dao động
từ 135.000 – 235.000 đồng / kg. Dưới đây là chi tiết các loại để bạn tham khảo:
Tên sản phẩm | Nhà cung cấp | Nguồn gốc | Giá bán (đồng / cân) |
Hạt bí ngô rang muối |
Okfood.vn |
Việt Nam |
235.000 / kg |
Hạt bí rang muối Phước Thành |
Oky.vn |
Việt Nam |
170.000 / kg |
Hạt bí ngô rang |
Nafarm.vn |
Việt Nam |
175.000 / kg |
Hạt bí ngô rang bằng tay nhỏ |
Linhdanstore.com |
Việt Nam |
135.000 / kg |
Hạt bí ngô |
Ehifood.com |
Ấn Độ |
135.000 / 500g |
Hạt bí ngô tách vỏ organic terrasoul Mỹ |
Hatoccho.com |
Châu mỹ |
220.000 / 454g |
Hạt bí xanh bóc vỏ |
Nongsandungha.com |
Ấn Độ |
110.000 / 500g |
(Giá chưa bao gồm chi phí vận chuyển)
Cách rang hạt bí ngô ngon tại nhà
Nguyên liệu chế biến
Bạn có thể mua hạt bí ngô từ những người bán ở chợ hoặc
Mua một quả bí ngô / bí ngô và bỏ hạt. Cho hạt bí vào tô, để ráo nước.
Vào rửa sạch hạt bí có vụn bám vào, rửa sạch hạt bí rồi vớt ra.
bên ngoài, để ráo.
Ngâm hạt bí
Dùng cốc 200ml để đong hạt bí. Cho hạt bí
Để ráo cho vào tô, cứ một chén hạt bí thì cho 4 chén nước và 2 muỗng muối.
Bạn có thể cho thêm muối nếu muốn hạt bí mặn hơn, sau đó ngâm hạt bí khoảng 2-3 phút.
âm cho hạt bí ngấm muối. Sau đó vớt hạt bí ra, để ráo nước.
Rang hạt bí ngô
Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên rồi cho hạt bí vào, cho
đun vừa lửa, đảo đều tay để hạt bí không bị cháy. Cho đến khi hạt bí khô,
Khi nước đã cạn hoàn toàn thì tắt bếp, để nguội rồi cho vào lọ đậy kín để dùng dần.
Lưu ý khi ăn hạt bí
- Người bị nóng bụng nên hạn chế dùng
- Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 30g hạt bí đỏ (xì dầu)
tương đương với 1 thìa cà phê). Tránh ăn nhiều sẽ dễ tăng cân vì trong bí đao cũng chứa
chứa một lượng dầu nhất định. - Người thừa cân béo phì không nên ăn
Hạt bí ngô - Khi ăn hạt bí, bạn nên dùng tay để bóc và lấy hạt.
người ăn. Tránh cắn bằng miệng vì vỏ hạt bí ngô có thể thấm một ít nước bọt
Việc mất đi men tiêu hóa khiến dạ dày phải làm việc nhiều hơn. - Không nên ăn hạt bí ngay sau bữa ăn, gây dư thừa
chất dinh dưỡng, gây khó tiêu.
Đọc xong bài viết chắc hẳn bạn đã yên tâm khi chọn hạt bí để nhâm nhi rồi phải không? Bạn cũng có thể tự sơ chế hạt bí tại nhà cũng như chọn mua hạt bí khi giá hạt bí do chúng tôi cung cấp. Chúc may mắn!
Xem thêm:
Gợi ý cho các Trang đánh giá, đánh giá / mua sản phẩm: Reviewsaz.com HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ
Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá hạt Bí bao nhiêu 1kg hôm nay 2022? Mua ở đâu tphcm, hà nội❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá hạt Bí bao nhiêu 1kg hôm nay 2022? Mua ở đâu tphcm, hà nội” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá hạt Bí bao nhiêu 1kg hôm nay 2022? Mua ở đâu tphcm, hà nội [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá hạt Bí bao nhiêu 1kg hôm nay 2022? Mua ở đâu tphcm, hà nội” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 16:58:41. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com