Giá ghẹ xanh (BSC) của Mỹ tăng đến mức khó tin, kéo theo giá ghẹ đỏ (RSC) và ghẹ xanh của Venezuela cũng tăng và không có dấu hiệu chững lại.

Theo báo cáo của Urner Barry, giá trung bình của 01 pound thịt cua xanh (Portunus pelagicus) thanh trùng từ Đông Nam Á nhập khẩu vào Mỹ từ ngày 5-9 / 5/2021 là 32,5-33 USD. Mức giá này đã tăng từ 35-40% kể từ ngày 7/1/2020, trong khi cách đây 4 tháng giá ghẹ ở mức 23,4 – 24 USD / lb, thậm chí cao hơn mức đỉnh 30 USD. / lb đạt được vào tháng 5 năm 2018.

Tuy nhiên, theo Troy Turkin, Giám đốc điều hành tại Supreme Crab & Seafood, một công ty nhập khẩu có trụ sở tại Weston, Florida, giá cua sẽ không giảm trở lại, mà sẽ tiếp tục leo cao hơn trước khi giảm.

Hiện nhiều sản phẩm giáp xác và động vật có vỏ ở Mỹ đang ở mức giá cao kỷ lục. Ví dụ, giá bán buôn cua tuyết tại Mỹ cũng ở mức 12,25 – 12,4 USD / lb (đối với cua cắt miếng 5-8 ounce từ Vịnh Saint Lawrence của Canada). Trong khi 1 con tôm hùm Bắc Mỹ tươi sống nặng 1,25 lb sẽ có giá từ 11,85 – 12,5 USD / lb. Sò điệp cỡ U-10 (10 con sò / pound) ở New Bedford, Massachusetts, hiện được bán với giá $ 30 / lb tại bến tàu.

Ông Turkin chỉ ra một số yếu tố gây áp lực lên giá cua, đầu tiên là nguồn cung khan hiếm và tồn kho thấp.

Theo số liệu của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA), Indonesia, quốc gia cung cấp 51% tổng lượng nhập khẩu cua xanh và cua đỏ của Mỹ vào năm 2020, có vụ thu hoạch cua xanh cao nhất vào cuối năm. nhưng xuất khẩu của nước này sang Mỹ tương đối yếu trong 3 tháng đầu năm 2021.

Mỹ nhập khẩu 2.726 tấn ghẹ xanh từ Indonesia trong 3 tháng đầu năm 2021, trị giá 64,5 triệu USD, giảm 13% về lượng và 2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Giá ghẹ xanh trung bình của Indonesia NK vào Mỹ trong thời gian kỳ này ở mức 23,67 USD / kg, cao hơn nhiều so với mức 20,98 USD / kg của cùng kỳ năm 2020.

Nhập khẩu ghẹ xanh từ Indonesia vào Mỹ

Indonesia, quốc gia chủ yếu là người Hồi giáo, có tháng ăn chay Ramadan kéo dài từ ngày 12 tháng 4 đến ngày 12 tháng 5. Ông Turkin nói rằng các nhà máy cung cấp cua cho công ty của ông dự kiến ​​sẽ đóng cửa trong 1-2 tuần, điều này có thể ảnh hưởng đến xuất khẩu, nhiều nhất là một tháng sau đó.

Các nhà hàng ở Mỹ đang dần mở cửa trở lại

Các nhà nhập khẩu và bán buôn không chắc kinh tế Mỹ sẽ phục hồi nhanh như thế nào, vì vậy họ thận trọng trong việc tích trữ, và không nhiều công ty có thịt cua để bán.

Giờ đây, nhiều lĩnh vực của nền kinh tế Mỹ đã có sự trở lại nhanh chóng. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, tính đến 6 giờ sáng ngày 4 tháng 5 năm 2021, 44,5% người Mỹ đã được tiêm ít nhất một liều vắc-xin và 32% người Mỹ đã được chủng ngừa đầy đủ. .

Các bang ở New England, chẳng hạn như Maine, nơi có 41% người dân được tiêm chủng, Connecticut 41% và Vermont 40%, đang dẫn đầu ở Mỹ.

Ngày càng có nhiều bang cho phép mở nhà hàng trong nhà, do đó nhu cầu về dịch vụ ăn uống (bao gồm cả bánh đa cua) ngày càng tăng ở Mỹ. Theo New York Times, hầu hết các bang, ngoại trừ 7 bang của Mỹ, đã cho phép các doanh nghiệp mở cửa trở lại.

Theo số liệu do Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia (NRA) báo cáo vào tháng trước, hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Mỹ đạt 62,2 tỷ USD, tăng 13,4% so với doanh thu tháng Hai. 54,8 tỷ đô la.

Tổng doanh thu của ngành ăn uống Mỹ trong tháng 3 tăng hơn 11 tỷ USD so với tháng 12 năm 2020. Tuy nhiên, NRA cho biết doanh thu của các nhà hàng trong tháng 3 đạt hơn 3 tỷ USD, chiếm 5%, thấp hơn so với doanh thu. cấp trước đại dịch, tháng 2 năm 2020.

Cảng biển vẫn ùn ứ, thiếu container

Tuy nhiên, một trong những khó khăn lớn nhất đối với các nhà nhập khẩu cua Mỹ là tiếp tục thiếu container vận chuyển, một phần do tắc nghẽn tại các cảng.

Một số tàu đã cập cảng nhưng quá trình xếp dỡ bị đình trệ, thiếu nhân công bốc xếp.

Cung cấp cua

Giá cua xanh tại Mỹ dường như đã đẩy giá thịt cua các loài khác lên cao. Giá ghẹ xanh nguyên miếng trung bình từ 20 – 20,50 USD / lb, trong khi tháng 1 giá chỉ 14,75 – 15,4 USD / lb.
Cua đỏ Trung Quốc (Portunus haanii) nhập khẩu vào Mỹ được bán với giá bán buôn 17,95 – 18,45 USD / lb trong tuần 3-9 / 5/2021, cao hơn mức 14,5 – 15,10 USD / lb của tuần trước. tuần. Ngoài ra, do sản lượng khai thác thấp, một số thông tin cho rằng Trung Quốc sẽ sớm ngừng đánh bắt cua đỏ trong 3,5 tháng, thường bắt đầu từ ngày 1/6.

Trung Quốc đã xuất khẩu 698 tấn cua thịt, trị giá 10,4 triệu USD (14,94 USD / kg) sang Mỹ trong 3 tháng đầu năm 2021, tăng 55% về lượng và tăng 35% về giá trị so với năm trước. cùng kỳ năm 2020.

Năm 2018, Trung Quốc là nguồn cung cấp cua ghẹ lớn thứ hai cho thị trường Mỹ sau Indonesia, đạt 4.794 tấn (17%) tổng lượng nhập khẩu cả năm. Tuy nhiên, vào tháng 9/2018, giai đoạn đầu của cuộc chiến thương mại kéo dài gần 3 năm giữa Mỹ và Trung Quốc, Mỹ bắt đầu áp thuế bổ sung 10% đối với hàng hóa nhập khẩu từ Trung Quốc vào Mỹ. Châu Mỹ. Và vào tháng 5 năm 2019, mức thuế bổ sung đã được tăng lên 25%. Ngày 26 tháng 3 năm 2020, Đại diện Thương mại Hoa Kỳ tạm thời đưa cua đỏ vào danh sách được miễn thuế (có hiệu lực đến ngày 7 tháng 8 năm 2020 và không được gia hạn).

Một nguồn cung cấp cua thịt khác cho thị trường Mỹ là Venezuela, nước này tuần trước đã bán loại cua xanh lớn nhiều thịt nhất (Callinectes sapidus) ở mức 25,75 – 26,25 USD / lb, tăng so với mức giá trung bình 20 – 20,5 USD / lb hồi tháng Giêng.

Venezuela đã xuất khẩu 594 tấn cua thịt, trị giá 12 triệu USD (20,11 USD / kg) sang Mỹ trong ba tháng đầu năm 2021, giảm so với 704 tấn (10,1 triệu USD) của cùng năm. giai đoạn 2020. Hiện giá cua ở Venezuela tiếp tục tăng do cầu lớn hơn cung.
Nhu cầu đối với cua xanh từ Mexico và Columbia của Mỹ cũng rất mạnh, nhưng nguồn cung hạn chế do sản lượng khai thác trong mùa đông và mùa xuân thấp, và ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.

Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá ghẹ xanh tại Mỹ tăng vượt đỉnh năm 2018❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá ghẹ xanh tại Mỹ tăng vượt đỉnh năm 2018” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá ghẹ xanh tại Mỹ tăng vượt đỉnh năm 2018 [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Giá ghẹ xanh tại Mỹ tăng vượt đỉnh năm 2018” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 17:49:29. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com