Củ sen từ lâu đã trở thành một nguyên liệu nấu ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Chính vì vậy giá củ sen tươi và khô được rất nhiều người quan tâm. Gianongsan.org sẽ chia sẻ thông tin này đến bạn đọc ngay trong bài viết dưới đây. Ngoài ra, chúng tôi cũng sẽ tổng hợp cho bạn danh sách những địa chỉ mua củ sen chất lượng giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Phân biệt củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ

Củ sen cho thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm. Vào đầu tháng 10, thường là cuối vụ, mọi người trồng sen lại lội xuống thu hoạch củ. Những bóng đèn này được bán cho các tiểu thương và khách lẻ đi qua. Củ sen tươi có rất nhiều chất dinh dưỡng nên được vô cùng ưa chuộng. Giá bán cuối mùa cũng thường rẻ hơn trong mùa.

Tuy phổ biến như vậy nhưng không phải ai cũng biết cách nhận biết củ sen ngon và cách chế biến hợp lý. Củ sen có hai loại là củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ. Hương vị của chúng hoàn toàn khác nhau nên tùy từng món ăn mà người ta chọn cách chế biến khác nhau. Như sau:

• Củ 7 lỗ: Bề ngoài thường ngắn, xù xì. Phần thân bên trong dày và to hơn, vị bùi và mềm. Nó thích hợp để làm súp, món hầm, súp, v.v.
• Củ 9 lỗ: Hình dạng bên ngoài mỏng, dài. Củ năng giòn hơn củ 7 lỗ nên thích hợp để làm gỏi, chiên hay ngâm chua …

Thị trường mua bán củ sen ở nước ta

Củ sen không chỉ là một vị thuốc quý hỗ trợ tiêu hóa hay giúp an thần tốt. Nó còn được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như canh củ sen, canh củ sen,… Đặc biệt, trên mâm cơm tháng Vu Lan không thể thiếu món củ sen chiên giòn hay củ sen hầm ngũ quả. ngắn.

Vì vậy, dù ở mùa nào, củ sen vẫn luôn được các bà nội trợ Việt săn đón. Thị trường mua bán củ sen trên cả nước luôn diễn ra vô cùng sôi động. Thậm chí, có bà nội trợ còn lặn lội ra tận đầm sen để mua loại tổ yến này về ăn dần. Củ sen tươi thường được mọi người ưa chuộng hơn củ sen khô.

Trước đây, người dân thường trồng hoa sen lấy hoa và gương nên củ sen thu hoạch ít hơn. Giá bán của nó cũng cao hơn. Tuy nhiên, do củ sen ngày càng phát triển nên nhiều người đã chuyển sang trồng củ sen. Do đó, giá củ sen cũng mềm hơn. Tuy nhiên, củ sen ở miền Bắc chủ yếu được nhập từ miền Trung và miền Tây về bán.

• Giá củ sen tươi và khô bao nhiêu tiền 1kg? Hà Nội, TP HCM thì mua ở đâu?

Sự biến động của giá củ sen trong năm

Tùy từng thời điểm mà giá bán củ sen thường sẽ có sự biến động. Củ sen sẽ bắt đầu có từ tháng 7. Tuy nhiên, phải đến tháng 8-9 mới có củ to và chất lượng. Thương lái thường nhập củ sen từ Đồng Nai, Huế hoặc miền Tây về Hà Nội bán. Bởi củ sen ở đây có thịt chắc, đều, trắng và ít xơ.

Giá bán củ sen hiện nay dao động từ 50.000 đồng đến 80.000 đồng tùy nơi. Đây là giá bán lẻ. Còn giá sỉ tại đầm thường sẽ dao động từ 30.000đ đến 40.000đ. Tùy theo hình thức, chất lượng củ mà người ta phân thành nhiều loại giá khác nhau.

Đầu tháng 10, khi cuối vụ, giá củ sen thường rẻ hơn. Giá bán lẻ giảm chỉ còn khoảng 40.000đ đến 50.000đ. Đối với khách sỉ lấy cả cân giá khoảng 20.000đ chưa bao gồm phí vận chuyển. Còn củ sen trái vụ có giá bán cao. Số dư khoảng 100.000 VND cho khách lẻ.

Giá củ sen tươi và khô hiện nay là bao nhiêu?

Vào từng thời điểm và từng loại củ sen mà giá bán sẽ khác nhau. Hiện tại, củ sen được bán dưới 3 dạng chính là củ sen tươi, củ sen thái lát đông lạnh và củ sen khô. Giá chi tiết như sau:

Giá củ sen tươi

Đối với củ sen tươi, từ tháng 7 đến tháng 9, giá bán lẻ dao động từ 50.000 đồng đến 80.000 đồng một kg. Giá bán buôn tại đầm dao động từ 20.000 đồng đến 50.000 đồng một ký. Vào đầu tháng 10, giá thường thấp hơn các tháng trước từ 5.000 đồng đến 10.000 đồng một kg.

Trong những tháng còn lại, củ sen trở nên hiếm hơn. Giá bán củ sen tươi có thể dao động từ 80.000 đồng đến 100.000 đồng một kg. Bên cạnh đó, kích thước củ sen cũng ảnh hưởng đến giá cả. Củ lớn sẽ có giá cao hơn củ nhỏ.

Giá củ sen cắt lát đông lạnh

Thông thường, có hai loại củ sen thái sẵn đông lạnh là loại có kích thước từ 3cm đến 5cm và loại có kích thước từ 5cm đến 7cm. Giá chi tiết từng loại như sau:

• Size 3cm đến 5cm: sỉ khoảng 40.000đ / kg, giá bán khoảng 60.000đ / kg.
• Size 5cm đến 7cm: sỉ khoảng 45.000đ / kg, giá bán khoảng 70.000đ / kg.

Loại củ sen cắt sẵn đông lạnh này thường được ưa chuộng vì vô cùng tiện lợi mà vẫn tươi ngon. Ngoài ra, nó cũng có thể bảo quản được lâu hơn vì được đựng trong túi hút chân không.

Giá củ sen khô

Với củ sen khô, giá bán mỗi kg thường rất cao. Vì loại này để được lâu, dễ bảo quản, một cân có thể chứa được nhiều củ sen. Giá bán của nó dao động từ 450.000đ đến 550.000đ. Tuy giá cao nhưng có ưu điểm là vẫn khá ổn định quanh năm.

Cách bảo quản củ sen tươi?

Sau khi mua được củ sen tươi, đảm bảo chất lượng, bạn cũng cần biết cách bảo quản để có thể giữ được lâu và không bị hư. Đầu tiên, ngay từ bước mua củ sen, bạn nên chọn củ to, chắc và nặng tay. Nên chọn những củ có màu nâu nhạt vì những củ quá trắng thường bị tẩy trắng. Bạn cần chọn những củ khỏe mạnh, không bị trầy xước hoặc bầm dập, nứt nẻ.

Để bảo quản củ sen tươi, khi mua về bạn không nên rửa sạch mà để nơi khô ráo. Bạn cũng có thể bảo quản củ sen trong túi bảo quản thực phẩm và để trong tủ lạnh. Với cách này, bạn sẽ giữ được sen trong khoảng 2 tuần. Nếu muốn để củ sen ăn quanh năm, bạn nên rửa sạch vỏ, lau khô rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Mua củ sen giá rẻ ở đâu?

Nếu không có dịp đến các đầm sen để mua củ khi thu hoạch, bạn vẫn có thể mua củ sen tươi ngon bổ rẻ ở nhiều nơi khác. Cụ thể có các kênh như siêu thị, cửa hàng rau sạch, chợ hoặc mua trực tuyến. Một số kênh mua củ sen giá rẻ, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh như sau:

Hà nội

• Hệ thống siêu thị Aeon Mall, Vinmart, Bic C, Hapro Mart,…
• Chợ Long Biên: Số 189 Hồng Hà, Phúc Xá, Ba Đình.
• Chợ Văn Quán: Đường Chiến Thắng, Phường Văn Quán, Hà Đông.
• Đầu mối phía Nam: Đường Tân Mai, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai.

Hồ Chí Minh

• Hệ thống siêu thị Aeon Mall, Vinmart, Bic C, Hapro Mart,…
• Chợ Bến Thành: Phường Bến Thành, Quận 1.
• Đầu mối nông sản Bình Điền: Đường Nguyễn Văn Linh, Quận 8.
• Chợ Đầu mối Nông sản Thủ Đức.
• Chợ Bình Tây (Chợ Lớn): kéo dài từ Quận 5 đến Quận 6.

Ngoài các kênh trực tiếp trên, bạn có thể mua củ sen từ các kênh online như Shopee, Tiki,… Tuy nhiên, đối với kênh online, bạn nên cẩn thận hơn khi mua hàng. Xem kỹ số lượng người đã mua sản phẩm cùng với đánh giá và xếp hạng của khách hàng để lựa chọn.

Trên đây là thông tin giá củ sen được cập nhật mới nhất. Theo đó, mức giá này phụ thuộc nhiều vào mùa vụ. Để mua được sen rẻ và chất lượng tốt nhất, bạn nên mua vào đầu tháng 10 hàng năm tại các đầm sen. Bạn có thể mua tổ yến nguyên con và bảo quản quanh năm. Nếu chỉ ăn ít, bạn có thể đến siêu thị, chợ để mua.

Xem thêm:

Gợi ý cho các Trang đánh giá, đánh giá / mua sản phẩm: Reviewsaz.com HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ

Bài trên, Tài Chính Times đã chia sẻ thông tin “Giá củ sen tươi, khô bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu hà nội, tphcm❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Giá củ sen tươi, khô bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu hà nội, tphcm” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá củ sen tươi, khô bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu hà nội, tphcm [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Giá củ sen tươi, khô bao nhiêu 1kg 2022? Mua ở đâu hà nội, tphcm” được đăng bởi vào ngày 2022-06-09 21:03:47. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaiChinhTimes.Com